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2020-11-08
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為食姊妹話很久沒有吃韓牛燒，今日一定要出來大擦一番，於是立即出動去堅韓牛食個自助餐燒，午市的1-++頂級韓牛套餐都只是二百多元，最啱我哋食鐘意多選擇又食得多的大食精韓牛拼盤是根據當日供應，美國大理石，雪花牛小排 ，牛肩脊, 大理石花紋不多，食落有口感，雪花牛小排，牛肩胛，油脂豐富，食落多汁可口翼板牛肉，肉質嫩滑，安格斯牛粒，雖然大大粒但一點也不韌，燒至九成熟，更嫩滑安格斯肉眼扒，好大塊呀！食溚落比較煙韌很，口感味十足短骨牛仔扒，燒得香口，入口充滿牛脂香味五花腩同醃好的豬頸肉，前者香濃豬肉香，燒燶一點就更香口，豬頸肉夾口彈牙，調味調得咸淡適中最喜歡吃韓式的芽菜和泡菜，芽菜充滿麻油香味加入點芝麻更惹味，泡菜咸淡適中，二者都爽口美味還有燒粟米，燒過的粟米特別甜美，大蝦一點也不細隻，啖啖肉又鮮甜飲品是自助的，特別推介三式不同的冷泡茶，玄米茶，煎茶，烏龍茶，最啱不太喜歡喝甜的人最後當然要食番杯咖啡雪糕去完結這一頓豐富的午餐
韓牛拼盤是根據當日供應，美國大理石，雪花牛小排 ，牛肩脊, 大理石花紋不多，食落有口感，雪花牛小排，牛肩胛，油脂豐富，食落多汁可口
翼板牛肉，肉質嫩滑，安格斯牛粒，雖然大大粒但一點也不韌，燒至九成熟，更嫩滑
安格斯肉眼扒，好大塊呀！食溚落比較煙韌很，口感味十足
短骨牛仔扒，燒得香口，入口充滿牛脂香味
五花腩同醃好的豬頸肉，前者香濃豬肉香，燒燶一點就更香口，豬頸肉夾口彈牙，調味調得咸淡適中
最喜歡吃韓式的芽菜和泡菜，芽菜充滿麻油香味加入點芝麻更惹味，泡菜咸淡適中，二者都爽口美味
還有燒粟米，燒過的粟米特別甜美，大蝦一點也不細隻，啖啖肉又鮮甜
飲品是自助的，特別推介三式不同的冷泡茶，玄米茶，煎茶，烏龍茶，最啱不太喜歡喝甜的人
最後當然要食番杯咖啡雪糕去完結這一頓豐富的午餐
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