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2024-03-16
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再访炑八韩烧，今次看到推出新菜单，有烧鳗鱼，好吸引！🍽️晚市：提供套餐，最喜欢多款式又可以任吃的前菜，有泡菜、腌红白萝卜、海带青瓜腐皮和芽菜，还有沙律菜和生菜。🐟仁川鳗鱼（全份）$248来自韩国仁川的淡水鳗鱼，店员会帮忙烧和剪细件，两边匀烧至金黄色，不点任何酱料也可香脆可口🤤，点上粗盐或甜烧鳗鱼酱油，会更鲜味可口，但小心有细鱼骨😅。🐮长牛舌 $198非常长又厚身，拉起来约30cm🤩，切成网状纹易于烧熟，烧至半熟可再剪细，自己烧到表层焦香更有成功感，加上粗盐一起吃，入口肉质爽弹有嚼口🤤，很棒😍。🐮外裙肉（8件）$158外裙肉是牛的外侧腹横肌，胸腹处的肋骨内侧的部分，特色是窄而细长，肉质的纤维较粗，油花丰富。两边快速大火烧，😆将牛的肉汁锁住，再点上粗盐，入口有肉汁而牛味浓烈。🐷香烤猪五花 （原味/6件）$128五花肉的梅花间竹，连带一点骨头，😙最适合配搭生菜、泡菜、大酱一起吃，口感丰盈之余，还可以减少油腻感。🍕海鲜煎葱饼 $108😁饼底厚薄适中，口感软韧，配料有章鱼🦑、香葱、🦐虾仁和辣椒，配搭韩式醋酱更惹味。🍾马格利生米酒（原味）$98个人一喝就爱上的米酒，不会呛喉，带有🍚米香和清甜味，酒精
再访炑八韩烧，
今次看到推出新菜单，有烧鳗鱼，好吸引！
🍽️晚市：提供套餐，
最喜欢多款式又可以任吃的前菜，有泡菜、腌红白萝卜、海带青瓜腐皮和芽菜，
还有沙律菜和生菜。
仁川鳗鱼
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仁川鳗鱼
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仁川鳗鱼
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不点任何酱料也可香脆可口🤤，点上粗盐或甜烧鳗鱼酱油，会更鲜味可口，但小心有细鱼骨😅。
长牛舌
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非常长又厚身，拉起来约30cm🤩，切成网状纹易于烧熟，
长牛舌
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入口肉质爽弹有嚼口🤤，很棒😍。
外裙肉
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外裙肉是牛的外侧腹横肌，胸腹处的肋骨内侧的部分，特色是窄而细长，
外裙肉
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外裙肉
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香烤猪五花
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香烤猪五花
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海鲜煎葱饼
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😁饼底厚薄适中，口感软韧，配料有章鱼🦑、香葱、🦐虾仁和辣椒，配搭韩式醋酱更惹味。
马格利生米酒
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个人一喝就爱上的米酒，不会呛喉，带有🍚米香和清甜味，酒精含量约6-8%，很适合女孩子喝👍🏻。
韩国薄脆牛角酥🍪 $116/2牛角酥如饼干般松脆，配搭云呢拿雪糕🍦、士多啤梨🍓和蓝莓🫐，很满足☺️！
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