Running 燒 (已結業)

秋風起，當然想燒烤，但兩人前就唔想走咁遠，不如就去食韓燒啦。黎到旺區，setting基本上都係好韓式，坐係圓筒形既坐椅，大大個圓形烤盤，上面就有抽煙系統。至於呢度既配料基本上任叫，而我就獨愛吃海鮮。好多款既海鮮都有，海蝦，扇貝，尤魚唔少得啦，仲有蠔同埋多春魚添呀。我個人就鍾意慢慢燒，扇貝真係好新鮮好甜，而且燒法令扇貝乾身，最後食左5隻呀。海蝦燒到變金黃色就岩岩好，蝦肉就相當彈牙呀。多春魚將魚身燒成淺金色，肚裡面既魚春就夠槳爆啦，當然因為正值當造季節啦，所以魚春都特別多。最令我滿意既係燒蠔，燒蠔既口感絕對唔同生蠔，蠔身係燒到有少許脆身之餘，蠔汁依舊係蠔肉裡面爆出黎，而蠔殻裡面都裝有蠔汁，最後可以飲埋，超滿足呢。