OPPA韓國燒肉店 (已結業)

今天和朋友到大埔聚舊，見到有Oppa燒肉就立馬選定它，因為每人都合吃嘛！限定是吃一個半小時的，絕對夠吃啦～門面很觧明的招牌，位於老人院門口的旁邊。我們準時於開業時間5:30PM來到，所以入座後場內並不多人店名叫得做OPPA，當然也要有OPPA的肖像XD，是鳥大叔PSY的畫像來的～餐具雖不及其他韓燒店般齊整和多，但也很貼心的備有濕紙巾！配菜醬料不算很好多，也算是湊湊合合有的。韓燒肉要配生菜是必備的先來一份《雞肉》（$78/200g），雞肉看起來平平無奇，卻很特別，很"襟"燒，比起豬和牛，雞肉燒很久也不會燶呢！肉味方面明顯有經過醃製的，很入味，好！然後是《什錦牛肉》（$338/450g），裡面有牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉、牛脷多個牛部位，牛脷是厚切的，很厚實，牛肩胛肉最觧味和肉質剛剛好，不會過"鞋"。牛排骨也不錯～牛肋肉比較需要燒久一點，但口感最好值得注意的是，平常韓燒店都是提供一個圓形的鍋，這裡卻是一個傾斜的盤子，好特別最右側有一行放蛋漿的位置，而左側就是兩個小角落，供我們趕不及吃的話就把肉塊放在那兒待一會，既不會冷卻掉，又不會燒焦，好貼心的設計呢！接著上了一個湯品—《韓式海觧湯》（