非常掛住韓國嘅嘢食
今晚約埋幾個朋友食飯，梗係去食下韓國菜先啦
呢間餐廳好有韓國燒肉店嘅氣氛
背景不時播放住一啲K-Pop嘅音樂
令”韓味”更加濃郁
「前菜」
分別有醃製冬菇，泡菜醬章魚，椰菜沙律，泡菜
「Large Korean BBQ Pork Set $590」
侍應哥哥同我哋推介呢一個烤豬肉拼盤
最好味嘅其中5個豬肉部位可以喺呢個拼盤食到
而最好嘅係佢即場喺我哋面前燒埋哈哈
一路食一路為我哋講解每一個部份
除咗就咁食之外，亦都可以配搭生菜
亦都可以點一點泡菜醬
冇咁油膩之餘，口感亦更加豐富
而個人來講，最喜歡就係豬頸肉
肥瘦適中，肉質口感一級棒！
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「Tofu vegetable stew with bean paste $110」
呢個就係韓式大醬湯
同日本嘅麵豉湯十分類似
但大醬湯嘅味道比麵豉湯更濃郁
配合埋嫩滑嘅豆腐，一試難忘
「Spicy cold buckwheat noodles $120」
呢個係充滿回憶嘅凍蕎麥麵～
想當年喺韓國食過一次之後覺得非常好味
麵質爽口彈牙，少許泡菜醬，半隻雞蛋，適量醃菜
整個配搭加埋覺得健康又美味
唔知係咪因為係冷食
所以加咗泡菜醬都唔覺得太辣
反而覺得提升整碗麵嘅味道同顏色
總括而言，
餐廳同食物環境屬中上水平
一路播住K-Pop嘅音樂，一路食住正宗的韓國美食
恍如置身韓國一樣！
