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2021-12-12
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難得入大圍食飯,想食韓國菜,見到呢間小火焰餐廳係觀塘好出名,而大圍都有分店,於是入去試吓。芝味炸雞半份($108): 雞肉非常嫩滑,而且炸得好香脆,平時唔食雞皮嘅我,都忍唔住食埋添呀!而且佢落左芝士粉+芝士醬,食落去成個口腔都充滿住芝士嘅香味,完全岩晒芝士腔嘅朋友嗌呢碟餸呀!泡菜肥牛炒粉絲($108): 粉絲質感黏得黎,又好彈牙,連埋泡菜一齊食嘅話,辣味嘅刺激感令我更加想食到幾多啖添呀!而且肥牛嘅鮮牛肉味,再撈埋韓式粉絲,亦好match! 不過辣味未必個個人都適合,食唔到辣嘅朋友要小心啦~韓式蟹籽卷蛋($98): 可能甚少食韓式卷蛋,蛋入面包住啲飯作為餡料,一開始以為好奇怪,但食落去感覺又好新奇,上面再加埋啲蟹籽,有少少脹爆嘅感覺,好有口感,令層次感大增!韓式煎雜菜蝦餅($88): 個餅底煎得金黃香脆,食落去有少少焦香味,但稍為油左少少🤏但好彩因為有雜菜去中和下油膩感,每塊餅都有1隻原隻鮮蝦,上面落左啲泡菜刺激味蕾,不過都係個句,食唔到辣嘅朋友就要小心下。
芝味炸雞半份($108): 雞肉非常嫩滑,而且炸得好香脆,平時唔食雞皮嘅我,都忍唔住食埋添呀!而且佢落左芝士粉+芝士醬,食落去成個口腔都充滿住芝士嘅香味,完全岩晒芝士腔嘅朋友嗌呢碟餸呀!
泡菜肥牛炒粉絲($108): 粉絲質感黏得黎,又好彈牙,連埋泡菜一齊食嘅話,辣味嘅刺激感令我更加想食到幾多啖添呀!而且肥牛嘅鮮牛肉味,再撈埋韓式粉絲,亦好match! 不過辣味未必個個人都適合,食唔到辣嘅朋友要小心啦~
韓式蟹籽卷蛋($98): 可能甚少食韓式卷蛋,蛋入面包住啲飯作為餡料,一開始以為好奇怪,但食落去感覺又好新奇,上面再加埋啲蟹籽,有少少脹爆嘅感覺,好有口感,令層次感大增!
韓式煎雜菜蝦餅($88): 個餅底煎得金黃香脆,食落去有少少焦香味,但稍為油左少少🤏但好彩因為有雜菜去中和下油膩感,每塊餅都有1隻原隻鮮蝦,上面落左啲泡菜刺激味蕾,不過都係個句,食唔到辣嘅朋友就要小心下。
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