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2017-03-25
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朋友饭聚习惯每次都到不同餐厅，今次友人选了在韩国开到香港的新派韩式居酒屋，平日晚上七点多到达，已见餐厅内满了一大半，看来没有去错地方。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊餐厅地方宽敞，可容纳一百位食客，店内走工厦粗犷风，但走到尽处却是大玻璃，可欣赏整个维多利亚港。虽然我们不是素食爱好者，但都知道最近欧洲掀起一阵羽衣甘蓝风，因为羽衣甘蓝高纤维和高维他命，不单能排毒和打造好身材，也有助于抗癌、预防糖尿病和心脏病等。巅峰状态1.0($58)餐厅最近新推出了一系列素食，其中一样就是由羽衣甘蓝、菠萝、薄荷叶和韩姜打成的巅峰状态。据店员介绍巅峰状态有三个级别，级数越高代表羽衣甘蓝比例越多，由于听闻羽衣甘蓝带有草青味，所以我们只点了入门级，草青味轻怡容易令人接受，反而薄荷味较草，感觉非常清新。韩姜菠萝雪沙($58)韩姜菠萝雪沙呈浅黄色，雪沙堆得比玻璃杯还要高，上面再插上一片姜。雪沙姜味刚刚好，不会过辣，味道主要是菠萝的甜味为主，雪沙打得非常幼细，不会有难于吸啜的问题。Choco Mint Milkshake($５５)薄荷朱古力奶昔呈薄荷绿色，与想像中的朱古力色有异，上面堆上如小山高的忌廉，奶普入口
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餐厅地方宽敞，可容纳一百位食客，店内走工厦粗犷风，但走到尽处却是大玻璃，可欣赏整个维多利亚港。
虽然我们不是素食爱好者，但都知道最近欧洲掀起一阵羽衣甘蓝风，因为羽衣甘蓝高纤维和高维他命，不单能排毒和打造好身材，也有助于抗癌、预防糖尿病和心脏病等。
巅峰状态1.0($58)
餐厅最近新推出了一系列素食，其中一样就是由羽衣甘蓝、菠萝、薄荷叶和韩姜打成的巅峰状态。据店员介绍巅峰状态有三个级别，级数越高代表羽衣甘蓝比例越多，由于听闻羽衣甘蓝带有草青味，所以我们只点了入门级，草青味轻怡容易令人接受，反而薄荷味较草，感觉非常清新。
巅峰状态1.0
$58
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韩姜菠萝雪沙呈浅黄色，雪沙堆得比玻璃杯还要高，上面再插上一片姜。雪沙姜味刚刚好，不会过辣，味道主要是菠萝的甜味为主，雪沙打得非常幼细，不会有难于吸啜的问题。
韩姜菠萝雪沙
$58
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薄荷朱古力奶昔呈薄荷绿色，与想像中的朱古力色有异，上面堆上如小山高的忌廉，奶普入口感清楚尝到薄荷朱古力味，味道不会过甜，忌廉令口感更幼滑，味道不错。
Choco Mint Milkshake(
$55
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因为有朋友不吃辣，所以我们就点了不辣的卡邦尼年糕。年糕浸在奶黄色的卡邦尼酱内，口感软糯，但卡邦尼味不太突出，味道只属中规中举。
卡邦尼年糕
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卡邦尼年糕
$68
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鸡件上浇上黑色的酱汁，骤眼看有点像朱古力酱，上面再洒上杏仁片。
黑蒜鸡
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黑蒜鸡
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黑蒜鸡
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黑蒜鸡
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韩参春鸡汤以石锅盛载，令者著我们先让春鸡汤多煮一会，因为春鸡内还有糯米。
韩参春鸡汤
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韩参春鸡汤
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韩参春鸡汤
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韩参春鸡汤
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炒饭份量不算多，约可二人分吃，炒饭中间夹杂不了牛肉碎，上面再铺上温室芽菜作点缀。炒饭炒得都算干身，牛肉份量都不算少，不过个人偏好有够获气的中式炒饭，所以这炒饭对我来说只算一般。
韩式牛肉炒饭
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