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2024-04-10
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好耐冇食過韓國嘢，今次試咗朋友介紹嘅韓宮，位於紅磡民兆街食街附近，呢一餐好有驚喜。食物質素一流好好味之餘，亦感受到韓國老闆娘嘅熱誠，咁多年黎樣樣都親力親為。首先點咗烤牛肉拼盤，有牛五花，牛小排，同埋牛肋骨，全部都係靚牛肉，份量仲要好足，基本上每一台必點嘅。我見有啲三四個人食一份，而我哋就兩個人食一份，我哋燒嘢食嘅技巧唔係咁好，但係呢啲牛肉質素靚，點燒都好食，又新鮮又多汁。老闆娘對飲食嘅配搭好有天份，佢擺咗份雪耳喺個烤盤度，燒完出嚟非常之爽口同埋香脆，我第一次食烤雪耳先知原來係咁好味，以後食燒烤都要試下另外仲有一件厚芝士，燒完出嚟可以拉絲好好味呀。🩵 我地經社交平台訂坐可以用優惠價$68 食到醬油蟹🦀一份，係每日老闆娘親手揀隻隻爆膏嘅鮮蟹醃製，仲有份紫菜飯畀你點蟹膏食，完全係神還原咗韓國醬油蟹！唔使搭飛機去韓國都可以食到最地道嘅味道，蟹膏落咗隻生雞蛋攞嚟撈飯真係正到暈。其實兩個人食呢食完嗰份牛肉已經都好飽, 但係呢真係好好味,我見到個餐牌好吸引,就點多咗份牛展水冷麵，老闆娘好細心咁攞埋一支wasabi同埋白醋畀我調味，酸酸地好開胃,唔覺意又食曬成兜喇。冷面入面嘅配菜有青瓜,蘿蔔,同埋一啲
首先點咗烤牛肉拼盤，有牛五花，牛小排，同埋牛肋骨，全部都係靚牛肉，份量仲要好足，基本上每一台必點嘅。
我見有啲三四個人食一份，而我哋就兩個人食一份，我哋燒嘢食嘅技巧唔係咁好，但係呢啲牛肉質素靚，點燒都好食，又新鮮又多汁。
老闆娘對飲食嘅配搭好有天份，佢擺咗份雪耳喺個烤盤度，燒完出嚟非常之爽口同埋香脆，我第一次食烤雪耳先知原來係咁好味，以後食燒烤都要試下
另外仲有一件厚芝士，燒完出嚟可以拉絲好好味呀。
🩵 我地經社交平台訂坐可以用優惠價$68 食到醬油蟹🦀一份，係每日老闆娘親手揀隻隻爆膏嘅鮮蟹醃製，仲有份紫菜飯畀你點蟹膏食，完全係神還原咗韓國醬油蟹！唔使搭飛機去韓國都可以食到最地道嘅味道，蟹膏落咗隻生雞蛋攞嚟撈飯真係正到暈。
其實兩個人食呢食完嗰份牛肉已經都好飽, 但係呢真係好好味,我見到個餐牌好吸引,就點多咗份牛展水冷麵，老闆娘好細心咁攞埋一支wasabi同埋白醋畀我調味，酸酸地好開胃,唔覺意又食曬成兜喇。冷面入面嘅配菜有青瓜,蘿蔔,同埋一啲新鮮嘅雪梨切咗入去,甜甜地酸酸地,味道非常清新。
個滿足感令到我呢未離開餐廳已經不停影相send畀朋友約定下次再嚟食過，真係非常之推介。
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