OPPA韓國燒肉店 (已結業)

放假同好姊妹梗係食返餐大家最喜歡的Oppa和牛拼盤@唔同嘅部位用牛形木板整齊放好，每個部位都有標籤注明，令人清楚知道自己食緊乜野。拼盤包含A4黑毛和牛肩肉、A4黑毛和牛三角腩、澳洲和牛下腹腩、封門柳等10款，唔同部位有唔同嘅口感特色。個人最鍾意食下腹腩、牛肩肉同埋三角腩，肉質色澤紅潤，雪花分佈平均，入口油脂豐腴，非常軟嫰，輕嚼幾口就溶化，牛味濃郁，牛油嘅香氣徘徊口腔，齒頰留香，令人好滿足五花腩@五花腩嘅脂油比例好平均，將腩肉燒至金黃，把脂油盡逼出，外表帶焦脆，用生菜包住更能去掉油膩感，突顯腩肉的香口多汁，亦可按自己喜歡嘅口味，加上燒肉汁、辣醬、蒜片或岩鹽調味。用剩下嘅豬油繼續燒其他蔬菜及肉，更是香口醬油蝦@蝦身有半隻手掌咁大隻，剝開蝦頭見到唔少香濃嘅蝦膏，以韓式醬油調味，鹹鹹地令蝦嘅鮮味提升除左蔬菜類同肉類，仲有好多韓式熟食可供選擇，多元化得黎唔怕太膩真露蜆湯@蜆湯材料豐富，蜆肉好飽滿，數量都好足，仲有粉絲、白蘿蔔、豬腸，味道都幾鮮，胡椒味略重，入口有啲辣，但係都可以，每人一窩非常暖胃芝士燒@香濃嘅芝士燒到啱啱溶，質感軟綿綿，可以拉到好高，直接食或者蘸黎食都得，非常香滑邪惡牛油粟米@等