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2025-08-08
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Grissini意大利餐廳位於君悅酒店二樓，以新鮮食材和正宗的拿坡里風味而聞名🍝。餐廳擁有高樓底和寬敞的用餐空間🍽️，部分座位還可以欣賞到維多利亞港的美麗海景🌃。時尚優雅的室內設計，營造出輕鬆愉快的用餐環境 🖼️。Grissini以新鮮焗製的麵包條著稱🥖，搭配高品質的橄欖油和獨家意大利黑醋，讓人一試成主顧👌。作為一家五星級酒店的餐廳，午餐的性價比相當高💰，三道菜的午市套餐每位只需$540+。接下來，讓我與大家分享當天我們享用的菜品📕：✳️麵包Grissini手工麵包條 招牌麵包條 🥖，外脆內Q彈，無限添加，搭配高質橄欖油🫒與自家調配的黑醋，非常好味，一口接一口停不下來😋。✳️頭盤▪️CARPACCIO DI TONNO (+$80) 吞拿魚光澤油亮 🐟，口感絲滑，配上Dill草和檸檬油🍋，清新而不油膩👍🏻。▪️MOZZARELLA, POMODORI, BASILCO 手工水牛芝士🧀配上清甜的聖女番茄 🍅，及酸甜的醬汁，整體口感不錯。✳️主菜▪️GNOCCHI DI SPINACI, VONGOLE, LIMONE 自家製菠菜gnocchi🍝口感彈牙，與蛤蜊和檸檬融合。▪️SCIALATELLI
Grissini以新鮮焗製的麵包條著稱🥖，搭配高品質的橄欖油和獨家意大利黑醋，讓人一試成主顧👌。
作為一家五星級酒店的餐廳，午餐的性價比相當高💰，三道菜的午市套餐每位只需$540+。
接下來，讓我與大家分享當天我們享用的菜品📕：
✳️麵包
Grissini手工麵包條
招牌麵包條 🥖，外脆內Q彈，無限添加，搭配高質橄欖油🫒與自家調配的黑醋，非常好味，一口接一口停不下來😋。
✳️頭盤
▪️CARPACCIO DI TONNO
(+$80)
吞拿魚光澤油亮 🐟，口感絲滑，配上Dill草和檸檬油🍋，清新而不油膩👍🏻。
▪️MOZZARELLA, POMODORI, BASILCO
手工水牛芝士🧀配上清甜的聖女番茄 🍅，及酸甜的醬汁，整體口感不錯。
✳️主菜
▪️GNOCCHI DI SPINACI, VONGOLE, LIMONE
自家製菠菜gnocchi🍝口感彈牙，與蛤蜊和檸檬融合。
▪️SCIALATELLI AI CARCIOFI E BOTTARGA D'UOVO
自家製的意大利麵🍝質感出色，配上朝鮮薊與醃蛋黃🥚，但略嫌味道偏淡。
▪️LOMBATA DI WAGYU (+$120)
和牛肉質嫩滑🥩，搭配紫薯蓉🍠與醃洋蔥，口感平衡且不膩，好味👍🏻
▪️FILETTO DI MAIALE
慢煮豬柳🍖鮮嫩多汁，搭配蘋果醬🍏與瑞士甜菜，推👍🏻
✳️甜品
▪️PQ É TIRAMISÙ ALL'AMARETTO
這道招牌的提拉米蘇🧁，質地細滑，入口絲滑，咖啡香和杏仁酒的味道交融，服務生捧着一大碗🥣，現場scoop🥄，增添了一份儀式感，必食👍🏻
▪️SORBETTO AL LIMONE
手工檸檬雪葩🍋清新怡人🍧。
✅總結
菜品精緻，食材新鮮，調味適中，是一次愉悅的味蕾之旅👅。我們是這裏的常客，可能暑假期間午餐的人流較高，服務水平大不如前🧑🏻🍳，但整體還是滿意的💯。
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