泰道 (已結業)

記得多年前到泰國華欣旅行，一面聽住海浪聲，一面品嚐泰菜，十分難忘。回港後的確想再回味這個感覺。最近終於發現這個地方。沿住西貢市中心的海邊行，你會發現餐廳。室外的座位於晚上掛滿燈，望住海邊，微風輕輕吹過，加上海水的味道，非常舒服。餐廳的泰菜選舉豐富，亦有些fusion菜式，有新鮮感。泰式三文魚(細) $188三文魚刺身配以生蝦的醬汁，變成泰式的食法，出來的效果出奇地好。青綠色的泰式醬與酸酸辣辣，能夠帶出三文魚刺身的鮮味，而且三文魚刺身夠大件，有驚喜。咖喱蟹 $428咖喱蟹賣相吸引，蟹十分大隻，啖啖肉，肉質結實。咖哩亦十分出色，香濃咖哩味，加上適量的辣度，令咖喱蟹惹味又開胃。如果不想浪費咖喱汁，可以另加薄餅($32)，煙韌又帶點香脆，是咖哩的最佳拍擋。椰青 $58泰菜的必然選擇。椰青十分大個，椰子水清甜，可以中和辣味，還有清爽椰子肉。芒果糯米飯用上新鮮芒果，配熱辣辣的糯米，加上香甜椰汁，口感煙煙韌韌，椰香味濃。用餐過後的確被這個環境吸引，絕對值得多坐一會，聽聽海浪聲，享受一下！