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2024-12-04
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今次又來一遊呢度食飯，一如以往地鍾意呢度嘅環境清幽，而且好有日本氣氛今次揀咗一支sake , 充滿米香最啱用嚟陪串燒同埋壽司Pumpkin Salad沙律色香味俱全，有啲似日式嘅薯仔沙律，口感清新。有炸咗嘅蓮藕扁嚟一齊食，非常有創意。Salmon Mousse on Cold Bean Curd口感滑順，三文魚的鮮香和豆腐的清淡相互融合，十分清新。這道菜品既有營養又具創意Uni Yellow Tail Roll這道海膽油甘魚卷色澤誘人，外層的飯粒黏稠而不膩，非常好嘅創意卷物Assorted Sushi (6 pcs)有吞拿魚，吞拿魚蓉，油甘魚，海膽等壽司，魚非常新鮮，而且醋飯個比例都啱啱好，食得出係有心機嘅壽司🥰🥰串燒:Grilled Fresh Eel這道燒鰻魚外焦內嫩，醬汁香甜，肉質滑順。Grilled Pork and Asparagus這道燒豬肉搭配蘆筍，口感豐富，豬肉外焦內嫩，蘆筍清脆。Grilled Ox Tongue燒牛舌肉質鮮嫩，帶有淡淡的煙燻味，口感滑順。Grilled Chicken with Spring Onion 肉質鮮嫩，春蔥的香氣令整道菜品更加美味。Gri
今次揀咗一支sake , 充滿米香最啱用嚟陪串燒同埋壽司
Pumpkin Salad
沙律色香味俱全，有啲似日式嘅薯仔沙律，口感清新。有炸咗嘅蓮藕扁嚟一齊食，非常有創意。
Salmon Mousse on Cold Bean Curd
口感滑順，三文魚的鮮香和豆腐的清淡相互融合，十分清新。這道菜品既有營養又具創意
Uni Yellow Tail Roll
這道海膽油甘魚卷色澤誘人，外層的飯粒黏稠而不膩，非常好嘅創意卷物
Assorted Sushi (6 pcs)
有吞拿魚，吞拿魚蓉，油甘魚，海膽等壽司，魚非常新鮮，而且醋飯個比例都啱啱好，食得出係有心機嘅壽司🥰🥰
串燒:
Grilled Fresh Eel
這道燒鰻魚外焦內嫩，醬汁香甜，肉質滑順。
Grilled Pork and Asparagus
這道燒豬肉搭配蘆筍，口感豐富，豬肉外焦內嫩，蘆筍清脆。
Grilled Ox Tongue
燒牛舌肉質鮮嫩，帶有淡淡的煙燻味，口感滑順。
Grilled Chicken with Spring Onion
肉質鮮嫩，春蔥的香氣令整道菜品更加美味。
Grilled Minced Chicken
裏面有雞軟骨，搭配的調料香氣四溢，另有附上月見汁✅
Inaniwa Udon
稻庭うどん口感滑順，冷食，更加顯得出佢彈牙💪
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