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2015-09-14
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落單時已好聲好氣甘同嗰個啡色衫清潔阿姐講:「靚女,腸粉唔要甜同辣醬,唔該」,點知佢就甘木囗木面,一言不發睇左一眼張單,就甘同另外一個紅衫阿姐講左一句:「唔要辣醤」,之後走左去,我聽到之後,ok fine!我當我講得唔清楚,於是我立刻補返一句:「靚女,腸粉唔要甜同辣醬,唔該」!紅衫聽到後亦一言不發之後做野,我心諗冇禮貌呢間野嘅特色嚟嫁?之後到佢拎左碟腸粉嚟時,卻發現佢落左甜醬,於是我開始小小火滾,但又保持禮貌及語氣,又同紅衫阿姐講:「唔該,我剛才已經講左話唔要甜同辣醬」,佢聞言後又再唔出聲目無表情,一句Sorry都冇,拎走碟野,然後竟然就甘夾走沾有甜醬嘅腸粉,打算就甘俾返我!我心諗妳真好野!就喺我打算拍枱走人時,有另一個長駐在店外麵檔的紅衫阿姐同佢耳語了幾句後,夾夾下突然停左手,問我:「係咪一定一滳都唔要?」,我心諗妳都幾廢話下喎!我接受到嘅話,我就唔會一開始就叫妳哋走醬啦!!見到妳D毫無歉意,面目可憎嘅咀臉講完後,我心中雖有氣,但話哂第一次嚟幫襯,事前略有聽聞食評不差,於是忍一忍,霸氣回覆一句:「係·呀!!」阿姐聽完後,終於放底碟「有料腸粉」,雙手捽面,強作精神,再夾過另一份腸粉過嚟,
落單時已好聲好氣甘同嗰個啡色衫清潔阿姐講:「靚女,腸粉唔要甜同辣醬,唔該」,點知佢就甘木囗木面,一言不發睇左一眼張單,就甘同另外一個紅衫阿姐講左一句:「唔要辣醤」,之後走左去,我聽到之後,ok fine!我當我講得唔清楚,於是我立刻補返一句:「靚女,腸粉唔要甜同辣醬,唔該」!紅衫聽到後亦一言不發之後做野,我心諗冇禮貌呢間野嘅特色嚟嫁?
之後到佢拎左碟腸粉嚟時,卻發現佢落左甜醬,於是我開始小小火滾,但又保持禮貌及語氣,又同紅衫阿姐講:「唔該,我剛才已經講左話唔要甜同辣醬」,佢聞言後又再唔出聲目無表情,一句Sorry都冇,拎走碟野,然後竟然就甘夾走沾有甜醬嘅腸粉,打算就甘俾返我!我心諗妳真好野!就喺我打算拍枱走人時,有另一個長駐在店外麵檔的紅衫阿姐同佢耳語了幾句後,夾夾下突然停左手,問我:「係咪一定一滳都唔要?」,我心諗妳都幾廢話下喎!我接受到嘅話,我就唔會一開始就叫妳哋走醬啦!!見到妳D毫無歉意,面目可憎嘅咀臉講完後,我心中雖有氣,但話哂第一次嚟幫襯,事前略有聽聞食評不差,於是忍一忍,霸氣回覆一句:「係·呀!!」
阿姐聽完後,終於放底碟「有料腸粉」,雙手捽面,強作精神,再夾過另一份腸粉過嚟,不過可惜佢又漏左芝麻⋯⋯我輕嘆一聲,只好又又又再叫佢補回⋯⋯天呀!難度想安安靜靜地食返餐都甘難?!
好啦,評論一下食物吧:
腸粉:蒸的時間唔夠長,略硬,味道普通。
咖哩魚蛋:咖哩味只停留在表面,魚蛋只有少少魚味,失敗。
牛腩:一個字——硬!味道尚可。
豆卜同米線:普通質素,乏陳可述。
湯底:我係剔選牛腩汁,但佢又發緊夢,俾錯辣汁!辣味無層次,欠辣香!失敗!
最後亦不得不提,清潔阿姐同疑似老闆嘅阿叔,拎住個充滿臭味嘅污糟下欄桶,拎出拎入兼捧在我的eye level位置,迫我同其他食客去聞!一D衛生都冇!而早前落單嘅凍檬茶到離開時,也沒有出現過!
在人流不多,絶非繁忙的時段下,居然可以接二連三發生如此多錯誤,而錯誤不止從一人發生,而是過半數店員,作為一個老闆及管理者,治理能力相當有問題!責無旁貸!希望能迅速改善!
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