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2017-11-17 525 浏览
在馬鞍山,要食上海嘢冇乜選擇,於是試下上海姥姥。點了小籠包,紅油抄手,酸辣湯拉麵,奶油津白,上海粗炒。第一味就食小籠包,水準極高,皮薄,多湯汁,食時要好小心,我咀都被熱湯6到了。第二味來紅油抄手,同樣皮薄可口,而且醬汁較得好好,好夾。之後到酸辣湯拉麵,酸辣湯跟散叫的一樣甘足料,而且拉麵靭度適中,所以我個人覺得抵過單叫酸辣湯。奶油津白令我喜出望外,津白夠嫩夠甜,奶油汁好好味,可以話係配合得天衣無縫。最後上海粗炒亦無令我失望,炒得香口熱辣辣而麵的口感唔會好似一大舊麵粉,我覺得比外面既上海舖有過之而無不及(可惜掛住食忘記影相)。總結來說,值得推介。
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在馬鞍山,要食上海嘢冇乜選擇,於是試下上海姥姥。點了小籠包,紅油抄手,酸辣湯拉麵,奶油津白,上海粗炒。第一味就食小籠包,水準極高,皮薄,多湯汁,食時要好小心,我咀都被熱湯6到了。第二味來紅油抄手,同樣皮薄可口,而且醬汁較得好好,好夾。之後到酸辣湯拉麵,酸辣湯跟散叫的一樣甘足料,而且拉麵靭度適中,所以我個人覺得抵過單叫酸辣湯。奶油津白令我喜出望外,津白夠嫩夠甜,奶油汁好好味,可以話係配合得天衣無縫。最後上海粗炒亦無令我失望,炒得香口熱辣辣而麵的口感唔會好似一大舊麵粉,我覺得比外面既上海舖有過之而無不及(可惜掛住食忘記影相)。總結來說,值得推介。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-12
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$145 (晚餐)