CARBON (已結業)

老實講，之前已經黎過好多次，好多都係夜晚黎飲酒同玩，有一次聖誕黎食，果一次印象都唔算好差，事隔半年，無諗過水準差左咁多，主要係食物質素唔同左食物/價錢：四個人黎食lunch，提早左一個幾月book, 人頭四百蚊未加一，黎一大個platter上晒啲野好似好豐富咁，佢想做到視覺上吸引實質serve d無質素嘅食物，真係好失望。前菜沙律啲菜都已經唔新鮮，我係中環hcode頂樓主菜serve炸雞jolibee都好食過佢，Mac and cheese唔好食唔新鮮，仲有一人兩件waffle好明顯驚死你唔飽，一係就生果拼盤。甜品brownie鹽重手左，雪糕唔甜，連cream都係無落一滴糖的，我心諗係咪唔記得左落糖，就算想做低糖version都唔係咁做，如果唔加sauce，雪糕連brownie連cream擺落口鹹多過甜服務：員工服務態度係好好的，好helpful環境：室內設計就一般，勝在地點好好，樓底好高，景色好好，最正係有個天台Overall: 以前黎唔係咁都算係半個fans，feel到個廚房好hea，希望以後可以改變