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2023-05-22
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收工之後去左附近嘅一間中東餐廳，享受跟這裡的老闆聊天，傾聽他由約旦到香港營商的經歷，另一方面細味這裡正宗的中東菜。第一客是Organic Blue Mussel，新鮮牛油爆香左醬汁，用上新鮮的Mussel，有微鹹甜鮮的海水味，肉質爽脆。中間我們來了一客Lentil Soup，餐廳附上檸檬，而點上檸汁會令整個湯更加開胃，亦都唔會突兀。再之後我地Aglio E Olio，係一份素意粉，有新鮮嘅車厘茄，混和切碎的紅椒粒，加上各式調料，令即使是素意粉也做得出色。之後係一客辣嘅鷹嘴豆泥，鷹嘴豆有一陣煙壎味道，微辣香口，我特別喜歡要配合Pita Bread食，pita bread鬆軟，幾好食。飲品方面我地叫左呢到嘅特色Lammes Avo，真係超級好飲，新鮮牛油果要配上開心果碎，非常Rich；黎巴嫩嘅紅酒亦不錯。甜品方面我地叫左一客Cake El Tamir，這是一個類似西式Brownie的東西，但甜度更濃，也許這是配合中東人的口味，雲妮娜雪糕味道濃郁。整體而言，這餐飯，店員、服務、食物都會會令人想再去的地方。
收工之後去左附近嘅一間中東餐廳，享受跟這裡的老闆聊天，傾聽他由約旦到香港營商的經歷，另一方面細味這裡正宗的中東菜。
第一客是Organic Blue Mussel，新鮮牛油爆香左醬汁，用上新鮮的Mussel，有微鹹甜鮮的海水味，肉質爽脆。
中間我們來了一客Lentil Soup，餐廳附上檸檬，而點上檸汁會令整個湯更加開胃，亦都唔會突兀。
再之後我地Aglio E Olio，係一份素意粉，有新鮮嘅車厘茄，混和切碎的紅椒粒，加上各式調料，令即使是素意粉也做得出色。
之後係一客辣嘅鷹嘴豆泥，鷹嘴豆有一陣煙壎味道，微辣香口，我特別喜歡要配合Pita Bread食，pita bread鬆軟，幾好食。
飲品方面我地叫左呢到嘅特色Lammes Avo，真係超級好飲，新鮮牛油果要配上開心果碎，非常Rich；黎巴嫩嘅紅酒亦不錯。
甜品方面我地叫左一客Cake El Tamir，這是一個類似西式Brownie的東西，但甜度更濃，也許這是配合中東人的口味，雲妮娜雪糕味道濃郁。
整體而言，這餐飯，店員、服務、食物都會會令人想再去的地方。
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