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2021-06-08
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今日興致勃勃放工後相約朋友們去銅鑼灣打邊爐，知道胡爐有個好正嘅特色湯底一定要試，就係「濃湯佛跳牆雞翅鍋」！湯底超級真材實料，有兩大隻鮑魚，多件雞件，螺片，仲有翅呀，職員提我地打邊爐前飲幾啖湯先，嘩！真心超正，好鮮味同好濃郁，超滋潤！黃金炸魚皮$88炸得好香脆，加上流沙嘅蛋黃醬食超邪惡，好味到暈！頂級香菇貢丸$48相當有驚喜，超彈牙爽口又夠Juicy!手切頂級安格斯肥牛$228口感鬆軟，入口即溶，油脂分佈均勻，牛味濃郁，超讚😋😋桂花蚌$138分量超多，有多件桂花蚌，質地爽口，食得出非常新鮮！XO鮑魚蝦餃王$58（半份）超大隻，食得出係自家製的，鮑魚同蝦都爽口彈牙👍🏻👍🏻總括：食材非常之新鮮，而且非常之足料，最鍾意佢哋啲餃子、丸類可以叫半份，咁就可以試多啲唔同種類啦！
湯底超級真材實料，有兩大隻鮑魚，多件雞件，螺片，仲有翅呀，職員提我地打邊爐前飲幾啖湯先，嘩！真心超正，好鮮味同好濃郁，超滋潤！
黃金炸魚皮$88
炸得好香脆，加上流沙嘅蛋黃醬食超邪惡，好味到暈！
頂級香菇貢丸$48
相當有驚喜，超彈牙爽口又夠Juicy!
手切頂級安格斯肥牛$228
口感鬆軟，入口即溶，油脂分佈均勻，牛味濃郁，超讚😋😋
桂花蚌$138
分量超多，有多件桂花蚌，質地爽口，食得出非常新鮮！
XO鮑魚蝦餃王$58（半份）
超大隻，食得出係自家製的，鮑魚同蝦都爽口彈牙👍🏻👍🏻
總括：食材非常之新鮮，而且非常之足料，最鍾意佢哋啲餃子、丸類可以叫半份，咁就可以試多啲唔同種類啦！
张贴
