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等级4
2016-10-20 422 浏览
近來發現這一所細小的台菜食店甚有好評,而且其身處的位置又是屬小弟經常出沒之地,而更重要的是,我已有頗久沒有吃過台灣嘢了....三個因素加起來,實在沒有一個不前來的動力及理由了....午餐時段店內充斥著放飯的學生哥們,正式是插針也插不入。在人流高峰時期,和不熟悉的人搭檯,自然是少不了的場境....牆上貼滿台灣老街的舊風光,登時令我懷緬多年前到寶島旅行時的好光陰....從回憶返回現實,還是馬上醫肚最實際....套餐加三大洋換來一大杯冰涼的台式紅茶。和我們港式茶記的出品大不同,台灣紅茶於我而言除了得個甜字及夠凍之外便毫不吸引,呷入口是一絲茶味及香也感受不到....我個人一向十分吃魯肉飯的,特別是帶皮帶肥的就更是吾之大愛也。所以今天放在小弟的面前,便是一大碟魯肉加香酥排骨飯....魯肉粒很可惜大部份都是瘦肉。沒有皮又欠肥的魯肉,說實在好食極也有個譜啦。最大的吸引力,還是用那滷汁用來撈飯吃;台式的炸排骨即是炸豬扒。皮弄出來雖夠脆但並未算酥化,肉有很重的五香粉味但也太過死實欠肉汁,咬起來有點柴口....很明顯肉太瘦了....配菜方面,粟米、紅蘿蔔粒加上洋蔥,這組合不甜就怪啦;蛋滷得味甚鹹而且質地同
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近來發現這一所細小的台菜食店甚有好評,而且其身處的位置又是屬小弟經常出沒之地,而更重要的是,我已有頗久沒有吃過台灣嘢了....三個因素加起來,實在沒有一個不前來的動力及理由了....
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午餐時段店內充斥著放飯的學生哥們,正式是插針也插不入。在人流高峰時期,和不熟悉的人搭檯,自然是少不了的場境....

牆上貼滿台灣老街的舊風光,登時令我懷緬多年前到寶島旅行時的好光陰....
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從回憶返回現實,還是馬上醫肚最實際....
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套餐加三大洋換來一大杯冰涼的台式紅茶。和我們港式茶記的出品大不同,台灣紅茶於我而言除了得個甜字及夠凍之外便毫不吸引,呷入口是一絲茶味及香也感受不到....

我個人一向十分吃魯肉飯的,特別是帶皮帶肥的就更是吾之大愛也。所以今天放在小弟的面前,便是一大碟魯肉加香酥排骨飯....
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魯肉粒很可惜大部份都是瘦肉。沒有皮又欠肥的魯肉,說實在好食極也有個譜啦。最大的吸引力,還是用那滷汁用來撈飯吃;台式的炸排骨即是炸豬扒。皮弄出來雖夠脆但並未算酥化,肉有很重的五香粉味但也太過死實欠肉汁,咬起來有點柴口....很明顯肉太瘦了....
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配菜方面,粟米、紅蘿蔔粒加上洋蔥,這組合不甜就怪啦;蛋滷得味甚鹹而且質地同樣硬崩崩的尤如在食鐵蛋....

是甚為強差人意的一頓台式快餐。看來要食得愜意的話,還是要回台灣好了....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$42 (午餐)