滿堂樂滬京風味 (已搬遷) 新店位置

其實上海飽餃店隔壁的滿堂樂滬京風味的雲吞，餃子同樣深受街坊喜愛，不論是外賣還是堂食都是絡繹不絕。我和朋友為了嚐齊餃子和雲吞，我吃酸辣雲吞，她就吃津白餃中麵，然後互相交換吃。朋友傻傻的以為雲吞內餡有蝦肉，我說京滬雲吞不會用蝦肉，廣東雲吞才用蝦仁的，她恍然大悟，京滬雲吞都是菜肉餡的。雲吞皮挺薄，圓滾滾的很飽滿，菜肉餡料十分鮮美，讓我愛不釋口。酸辣雲吞頗為驚喜，它的酸辣並非一般的酸辣，非常溫和。原來酸辣湯底用蕃茄熬煮，加入少許辣椒提味，相當順口，朋友亦能接受這酸辣程度，下次她來要吃酸辣雲吞。朋友的津白餃中麵也不錯的，她覺得津白餃餃皮略厚，不過津白內餡鮮甜細嫩，配上清甜的湯頭吃，增添津白餃的鮮度，中麵不會過於軟腍，甚有嚼勁。