，這裡以爐端燒為主打，其實一餐爐端燒自助餐HK$3XX一位，真的有點貴，不過這餐是我家姐請客，所以沒有異議
。先來每人一客雜錦刺身，每人只有幾塊不同的刺身，特別是吞拿魚魚腩，好鮮好好味，不過每人只得幾塊刺身，好像不夠，不過算，這只是頭盤，接下就是主打爐端燒了，每一款爐端燒的食材很新鮮，即叫即煮，味道也好吃，由點菜到傳菜也很快，不用等很久，這是因為人手比較夠，手腳快，一個贊
。
爐端燒特別推介
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鵝肝
天婦羅廣島豪
澳洲和牛M6
鰻魚
牛脷
黑毛牛豬柳
大蝦（有手掌0甘大）
魚頭肉
雞柳
當然也少了的蔬菜類，特別是蘆筍，很嫩，好好吃
此外有 2 款手卷，吞拿魚魚腩手卷和海膽手卷也好吃
甜品也有北海道牛奶布甸，綠茶雪糕和柚子哩也好好吃
這餐很滿足，食物新鮮，雖然款式沒有其他酒店自助餐0甘多，但食物勝在夠新鮮，吃到以上食物已經一早回本了。
