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2019-09-24 664 浏览
從來冇想過片皮鴨都可以有咁多種食法:水晶鵝肝片皮鴨拿破崙紅梅片皮鴨烤北京填鴨4個人最後傳統d都系叫咗一隻烤北京填鴨, 小籠包,金沙蝦仁炒飯。先講片皮鴨,上枱既時候總共2大碟,每碟都分開皮和肉,配菜都有四款,至於佢塊烤鴨餅,竟然每塊之間都有用一張紙分隔開,保證唔會兩塊黐實,超細心,醬汁除咗甜醬之外還有砂糖, 幾樣野配合埋一齊一d油膩感都冇,正小籠包質素普通,皮薄但係好容易穿。金沙蝦仁炒飯都知一定有鹹蛋炒,見佢賣相炒得十分乾身,一啖食落下估吾到系超多鹹蛋蓉,令到喉嚨超乾涸,要即刻狂飲水😂
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從來冇想過片皮鴨都可以有咁多種食法:
水晶鵝肝片皮鴨
拿破崙紅梅片皮鴨
烤北京填鴨

4個人最後傳統d都系叫咗一隻烤北京填鴨, 小籠包,金沙蝦仁炒飯。

先講片皮鴨,上枱既時候總共2大碟,每碟都分開皮和肉,配菜都有四款,至於佢塊烤鴨餅,竟然每塊之間都有用一張紙分隔開,保證唔會兩塊黐實,超細心,醬汁除咗甜醬之外還有砂糖, 幾樣野配合埋一齊一d油膩感都冇,正

小籠包質素普通,皮薄但係好容易穿。

金沙蝦仁炒飯都知一定有鹹蛋炒,見佢賣相炒得十分乾身,一啖食落下估吾到系超多鹹蛋蓉,令到喉嚨超乾涸,要即刻狂飲水😂

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐