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2018-01-14
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越來越近大日子，所有關於囍事的地都要去逛逛，身處港島的話少不免要去囍帖街（利東街）看看。走走逛逛一個下午後肚子都餓了，但利東街的餐廳消費一般都較高，正在儲錢的我們決定走到轉角的春園街。春園街大部分都是平民餐廳，冰室都有數間，但最大、最新、最寬敞舒適而且最光猛的就是這間「廉記冰室」。餐廳分別有兩層、樓底夠高，枱數不多所以有空間舒適感。枱上放有獨立包裝的調味料，既衛生又方便。晚上餐廳提供的食物不多，有幾款晚餐、奄列茶餐和散點的輕食類。廉記茶餐：鮮菇菌奄列配麵（選了叉燒通粉）叉燒燒得香甜，而且十分軟腍；湯底夠味又不咸；通粉軟硬適中。鮮菇菌奄列中的菇拌有芝士，所以味道更香濃；兩片多士中度厚身，焗得外脆內軟。Dinner Set （雖然餐牌上寫了送啤酒，但是晚我們沒有啤酒，也好，反正我們不想喝酒，於是跟餐點了熱菜蜜暖身又滋潤。）：《招牌香脆燒豬肘配酸菜和薯仔 $108》豬肘肉質粉嫩，單看外表已經可見肉汁，入口更是夠夠腍入味，微咸惹味，豬皮更是燒得香脆可口無焦位，火喉不錯。《脆炸龍脷柳配酸菜和薯仔 $88》脆炸龍脷柳的大小比一般的大件，而且炸粉不厚，當中主要是厚身的龍脷柳肉。魚肉味道較淡所以配
越來越近大日子，所有關於囍事的地都要去逛逛，身處港島的話少不免要去囍帖街（利東街）看看。走走逛逛一個下午後肚子都餓了，但利東街的餐廳消費一般都較高，正在儲錢的我們決定走到轉角的春園街。
春園街大部分都是平民餐廳，冰室都有數間，但最大、最新、最寬敞舒適而且最光猛的就是這間「廉記冰室」。
餐廳分別有兩層、樓底夠高，枱數不多所以有空間舒適感。枱上放有獨立包裝的調味料，既衛生又方便。
晚上餐廳提供的食物不多，有幾款晚餐、奄列茶餐和散點的輕食類。
廉記茶餐：
鮮菇菌奄列配麵（選了叉燒通粉）叉燒燒得香甜，而且十分軟腍；湯底夠味又不咸；通粉軟硬適中。
鮮菇菌奄列中的菇拌有芝士，所以味道更香濃；兩片多士中度厚身，焗得外脆內軟。
Dinner Set （雖然餐牌上寫了送啤酒，但是晚我們沒有啤酒，也好，反正我們不想喝酒，於是跟餐點了熱菜蜜暖身又滋潤。）：
《招牌香脆燒豬肘配酸菜和薯仔 $108》豬肘肉質粉嫩，單看外表已經可見肉汁，入口更是夠夠腍入味，微咸惹味，豬皮更是燒得香脆可口無焦位，火喉不錯。
《脆炸龍脷柳配酸菜和薯仔 $88》脆炸龍脷柳的大小比一般的大件，而且炸粉不厚，當中主要是厚身的龍脷柳肉。魚肉味道較淡所以配有沙律醬調味，而且「薯仔」轉了為筆者喜愛的「波浪薯條」實在令人驚喜，蘸茄汁是絕配！
下次可試試「女人的浪漫」，哈哈！
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