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2006-01-18
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又到這裡午膳,叫了:切腩片頭豉油撈粗-先上湯來,嚐了一口;初初好似有D咸,但嗒真其實係充滿牛肉肉味。跟住個麵,咬了一口牛腩,切腩雖然廋,但肉質完全唔,少少鬆軟又有口感;在口中咀嚼了一會,牛肉鮮味籠罩了整個口腔。片頭一貫好味彈牙,可惜只得一細塊,其他都係魚片。麵身仍然好咬口,加埋豉油香味真係無得彈。油菜-D芥蘭真係一般,最後悔就係唔記得叫佢走蠔油,事關呢到蠔油真係麻麻。呢到D牛腩真係好野,值得一再捧場。
切腩片頭豉油撈粗-先上湯來,嚐了一口;初初好似有D咸,但嗒真其實係充滿牛肉肉味。跟住個麵,咬了一口牛腩,切腩雖然廋,但肉質完全唔,少少鬆軟又有口感;在口中咀嚼了一會,牛肉鮮味籠罩了整個口腔。片頭一貫好味彈牙,可惜只得一細塊,其他都係魚片。麵身仍然好咬口,加埋豉油香味真係無得彈。
油菜-D芥蘭真係一般,最後悔就係唔記得叫佢走蠔油,事關呢到蠔油真係麻麻。
呢到D牛腩真係好野,值得一再捧場。
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