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2021-05-31 208 浏览
特選牛肉薄燒套餐,主菜:鵝肝,帶子,銀鱈魚中三選一套餐配有沙津,大蝦及牛肉,炒飯,漬物,麵鼓沙及甜品。銀鱈魚被煎香後,會加上香草牛油才上碟,魚皮爽卜卜,魚肉嫩滑。大大件的帶子煎香後會加上魚子醬及金箔。魚子醬只係錦上添花,因為帶子本身質素很好,不需要任何調味都食得出鮮甜。大蝦超巨型,蝦頭及蝦身都有超多蝦膏。從兩至三刀就已經幾大蝦起晒殻,又挑出蝦腸就睇得出師傅手法純熟。牛肉一被放上係爐面,師傅就即刻加上蔥蒜,卷起,切件上碟。牛肉嫩身,肉香多汁,由帶位入房,到望住師傅為你烹調的每一道菜,鐵板燒最好係可以每令你得到滿滿既服務感,有預約既我地被帶入包廂,30樓的景觀可以望到灣仔銅鑼灣既城景。同時又同師傅有個近距離接觸。今日呢餐飯食得好滿足呀😋😋😋重點係依家lunch指定套餐仲有優惠,抵食好多😎😎😎
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特選牛肉薄燒套餐,主菜:鵝肝,帶子,銀鱈魚中三選一
套餐配有沙津,大蝦及牛肉,炒飯,漬物,麵鼓沙及甜品

銀鱈魚被煎香後,會加上香草牛油才上碟,魚皮爽卜卜,魚肉嫩滑。
大大件的帶子煎香後會加上魚子醬及金箔。
魚子醬只係錦上添花,因為帶子本身質素很好,不需要任何調味都食得出鮮甜。
大蝦超巨型,蝦頭及蝦身都有超多蝦膏。
從兩至三刀就已經幾大蝦起晒殻,又挑出蝦腸就睇得出師傅手法純熟。
牛肉一被放上係爐面,師傅就即刻加上蔥蒜,卷起,切件上碟。牛肉嫩身,肉香多汁,

由帶位入房,到望住師傅為你烹調的每一道菜,鐵板燒最好係可以每令你得到滿滿既服務感,有預約既我地被帶入包廂,30樓的景觀可以望到灣仔銅鑼灣既城景。同時又同師傅有個近距離接觸。今日呢餐飯食得好滿足呀😋😋😋

重點係依家lunch指定套餐仲有優惠,抵食好多😎😎😎


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食