一蔵酒場 (已結業)

走到灣仔碼頭，除了搭小輪或欣賞夜景外，還有美食提供。顧名思義，這餐廳除了高質的食物外，還有清醇的美酒。不需整支大吟釀喝盡，這裡有108ml的選項提供，絕對適合想淺嚐的食客。這款酒很清醇，很易入口。放在精緻的酒樽及酒杯中，叫人特別享受。佐酒的食物很多，先來漬物。這個漬物盛有三款食物，分別有雞肝、牛篣及芥末魷魚。最驚喜的是雞肝，甜甜的，沒有一點苦味，很難得。牛篣清清的，芥末魷魚就當然很刺激，佐酒佳品。之後就是居酒屋的必備食品：爐端燒。各款食物都很高質。特別喜歡的有牛脷，燒得剛剛好，肉質不會韌，很有牛味。甜蕃薯是軟軟的，甜美可口。雞翼則皮脆肉軟，讚。還要來燒生蠔，火喉真的控制得很好，保留了蠔的鮮味及柔軟，美味。最後來一碗飽肚的豚肉丼，肉味香濃，不會太肥，溫泉蛋更是畫龍點睛。