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2018-01-21
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跟舊同學聚舊來到了101手工涮涮鍋任食打邊爐、坐在窗邊大枱、可遠望維港景色。$398一位的手工涮涮鍋套餐包前菜、主菜、肉類和101特選手工火鍋拼盤、手製魚皮/響鈴、飲品。柚子冰茶夠大杯、足夠飲一晚。前菜的麻辣手撕雞和麻辣木耳很開胃美味。新鮮即炸的響鈴香脆可口。今次試了最新的冬瓜加拿大鱈場蟹腳海鮮鍋。超多蟹腳、啖啖肉、湯很鮮甜。豆卜吸收了蟹湯精華😋西班牙黑毛豬肉片肉質軟嫩。101特選手工火鍋拼盤、看上去很豐富。丸類有安格斯霜降牛丸、芝士蝦丸和墨魚丸。蝦丸夠彈牙、芝士半溶、美味！黑松露蟹肉餃幾重黑松露味、飽滿大隻。吃完火鍋拼盤還可以無限追加精選火鍋配料。點了招牌雞件、幾好味。我們點了這八寸長鱈場蟹棒、很長呢！正方形魚腐亦是至愛。甜品Orea朱古力木槺布甸、唔太甜都不錯啊。
跟舊同學聚舊來到了101手工涮涮鍋任食打邊爐、坐在窗邊大枱、可遠望維港景色。
$398一位的手工涮涮鍋套餐包前菜、主菜、肉類和101特選手工火鍋拼盤、手製魚皮/響鈴、飲品。
柚子冰茶夠大杯、足夠飲一晚。
前菜的麻辣手撕雞和麻辣木耳很開胃美味。
新鮮即炸的響鈴香脆可口。
今次試了最新的冬瓜加拿大鱈場蟹腳海鮮鍋。超多蟹腳、啖啖肉、湯很鮮甜。豆卜吸收了蟹湯精華😋
西班牙黑毛豬肉片肉質軟嫩。
101特選手工火鍋拼盤、看上去很豐富。
丸類有安格斯霜降牛丸、芝士蝦丸和墨魚丸。蝦丸夠彈牙、芝士半溶、美味！黑松露蟹肉餃幾重黑松露味、飽滿大隻。
吃完火鍋拼盤還可以無限追加精選火鍋配料。點了招牌雞件、幾好味。
我們點了這八寸長鱈場蟹棒、很長呢！正方形魚腐亦是至愛。
甜品Orea朱古力木槺布甸、唔太甜都不錯啊。
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