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2017-05-01
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經常要開車入屯門的我，好多時都會留意公路兩旁有什麼位於鄉郊的飲食好地方。如不需要接載其他人，我們會取屯門公路及青山公路入屯門。而好多時，不太趕時間，我同太太都喜歡行下路 (青山公路)，因為風景好，少貨車巴士，而且沒有 Speed Camera，可以好快，也可以好 relax。時常來，我一向都留意到在青龍頭，隔音屏後面有一條鄉村，村子近路口的一間屋外，擺滿了檯，好像是食野的地方。於是找了一天去八下，原來這是一間日頭做茶餐廳，晚上可做自攜海鮮的食店，名叫《天祥餐廳小廚》。而這一、兩次，剛好我要獨自一人去屯門，分別來食過一個早餐，同一個簡單的午餐。咁，我就輕輕地評論一下啦。 坐在外面飲食是最舒服的，我第二之來就有幸地坐到露天的室外座位。在天晴又不會太熱的日子，風涼水冷地坐在室外，是一種享受。不過，第一日於早餐時段來，我只可以坐在室內。亦因為入了室來，因為這一家餐廳有一定的隱世程度，所以好多好多的明星曾經到訪，餐廳展示了好多好多合照，看得出，這兒是一個藝人飯堂。 早餐時段來到，選擇絕對是不多，咁...我只好食最令我安心的食品，就是雞扒麵了。這兒是雙拼麵，我選了雞扒加餐肉。不過，味道就沒有什麼過
時常來，我一向都留意到在青龍頭，隔音屏後面有一條鄉村，村子近路口的一間屋外，擺滿了檯，好像是食野的地方。於是找了一天去八下，原來這是一間日頭做茶餐廳，晚上可做自攜海鮮的食店，名叫《天祥餐廳小廚》。
而這一、兩次，剛好我要獨自一人去屯門，分別來食過一個早餐，同一個簡單的午餐。咁，我就輕輕地評論一下啦。
坐在外面飲食是最舒服的，我第二之來就有幸地坐到露天的室外座位。在天晴又不會太熱的日子，風涼水冷地坐在室外，是一種享受。不過，第一日於早餐時段來，我只可以坐在室內。亦因為入了室來，因為這一家餐廳有一定的隱世程度，所以好多好多的明星曾經到訪，餐廳展示了好多好多合照，看得出，這兒是一個藝人飯堂。
早餐時段來到，選擇絕對是不多，咁...我只好食最令我安心的食品，就是雞扒麵了。這兒是雙拼麵，我選了雞扒加餐肉。不過，味道就沒有什麼過人之處，畢竟只是光身麵，清水湯底，加塊煎扒同餐肉的頹麵而已。
郊外油菜靚，咁郊外的奶茶又靚唔靚呢? 我可以說，是合我口味的一杯，想要更好的味道，就一定要說多奶了。
改日，再有機會一人經過青龍頭，我一於再來食一個午餐。一來就有濃濃的例湯一碗。是什麼湯我沒有去研究了，只知道又濃又帶甜口，內有大大舊豬肉豬骨，太耐冇飲阿媽靚湯的我覺得很滿足。
午餐，同樣是沒有什麼好特別的選擇。ABCD餐之中，我選了這一個老少咸宜的咸蛋蒸肉餅飯。
面前的咸蛋蒸肉餅，最令人開心的就是店方落了好多好多的豉油，而且肉餅有夠多的肥肉，吃起來份外的香口，咸蛋雖然是一般，但整個伕餅連豉油，一齊倒上飯面，我立即嘩一聲.....這是我獨享的浪漫啊。
又要說奶茶了，第二日我要求了多奶，感覺的確有不同，係好味左架。簡簡單單又一餐，作為一個貼地的人，這絕對是一個很浪漫的公路飲食生活。這《天祥餐廳小廚》，晚上是私房菜，日間是服務車友同青龍頭街坊村民的親切小店，不過，日間來，尤其是週未來，人客是很多的，而泊車，也是一個頭痛的問題。不過，據說是周潤發常來的茶餐廳，我兩次來都未有遇見，大家也來碰碰運氣，睇下有沒有機會野生捕獲發哥啦。
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