招牌吉列魚柳：外層口感金黃香脆的吉列炸衣，內部口感，魚肉鮮嫩多汁，保持著濕潤的口感。魚肉本身味道清淡鮮美，主要依靠外層的酥脆感和油炸香氣，常佐以沙律提升味道。
花膠美人雞鍋（半隻）：花膠大大塊， 滿滿骨膠原，好爽彈，份量十足。雞通常呈現金黃色，味道濃郁鮮甜，口感醇厚順滑，來自於雞肉、金華火腿、豬肉等食材長時間的熬煮。
花膠口感軟滑、黏糯且富有膠質。優質的花膠會完全吸收湯汁的精華，咬下去時略帶彈性。經過恰當的烹煮，肉質保持鮮嫩多汁，不會乾柴。美人雞皮薄肉嫩、脂肪適中的特定雞種，旨在提供最鮮美的雞肉口感。喝完湯後，可以享用已經煮得軟糯的花膠和嫩滑的雞肉。
滋補養顏，富含膠原蛋白，對皮膚、關節有益，有美容護膚的效果。
花生西多士：金黃酥脆外衣吐司裹上蛋液煎炸而成，帶來香酥口感。濃郁花生夾心 核心風味來自內層的花生醬，提供濃郁的堅果香氣和順滑或帶有顆粒的糊狀口感。點睛的甜與咸 淋上的糖漿、煉乳帶來主要甜味，而使用的有鹽奶油或含鹽花生醬則融入咸香，形成美妙的甜咸交織。油潤與奶香 融化的奶油不僅增添油潤感，也帶來了馥郁的奶香。
總結：
親民街坊茶餐廳 價錢合宜
坐得舒服
