羅麥記 (青衣城1) (已結業)

今日難得早收工，便到青衣與大學同學吃晚飯！同學吩咐我在青衣城，看看有甚麼餐廳想吃，我由港鐵站一出，沿途落電梯，就見到有很多人在排隊，原來是一間港式茶餐廳，叫羅麥記。羅麥記是一間充滿懷舊風格的特色餐廳，店舖裝修新潮，地方整潔，員工待客友善，餐牌內的食物種類非常多，今次選擇了港式避風塘炒麵、軟殼蟹炒麵以及蝦多士。熱辣辣的炒麵內有鮮蝦仁、鮮魷魚、炸魚塊、 韭黃 、香蔥等，可謂用料十足，面頭灑上的避風塘脆粒更是香辣可口，而且炒得均勻又不油膩，讓人吃得一口接一口停不下來；軟殻蟹非常大，炸得非常香脆，有非常多蟹膏，很惹味，另外蝦多士更是令人無法抗拒，賣相像鮑魚的它一上抬便香氣四溢，鮮甜的爽蝦滑配上香軟的甜餐包，外脆內軟香甜美味，讓人無法忘懷的好味道，下次會再光臨。