村爺爺車仔麵 (已搬遷) 新店位置

新假x喺facebook賣廣告話佢啲湯係龍蝦煲幾十個鐘而成，我本身好鍾意食龍蝦伊麵，所以就試下。一黎到喺外面點左要咩麵咩餸之後就入去坐低等上菜，一入去好大陣龍蝦香味，令我更覺得個湯底會好香好鮮甜，等左一陣間，最令人期待既龍蝦伊麵就就黎啦，個賣相夠曬霸氣，但聞落龍蝦味唔夠，挾落去時已經有定心理準備……先飲一啖湯底，感覺冇咩味精，但就連龍蝦鮮味甜味都冇乜，個湯就係飲到8成伊麵味，2成龍蝦味……再食伊麵……用既伊麵同酒樓用伊麵冇分別，沾左啲湯再食就掛到dd龍蝦味上麵度（真係好dd既dd），都算好味嘅，但味道就偏向清淡，而非我想像中好似日本拉麵店《別天神》蝦味拉麵咁鮮甜咁香。餸方面叫左墨丸，魚蛋。墨丸佢寫係用真墨魚整，食落冇味精，但冇咩特別，唔覺特別彈牙。魚蛋一般，同埋唔知點解一定要係辣。最後食主角龍蝦，原來隻龍蝦似乎係成碗麵值咁貴既原因，龍蝦膏多，肉結實得黎彈牙，鮮味十足，成碗麵連埋啲餸原來最好食就係呢半隻龍蝦。總括而言，以58蚊黎講，呢碗麵最抵食只係呢半隻龍蝦，如果再黎會叫返普通餸，唔會再叫呢個gimmick野。