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2015-05-07
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“雙層牛肉巨無霸，醬汁洋蔥夾青瓜，芝士生菜加芝麻，人人食到笑蝦蝦” .... 這是那些年 "老麥" 的 巨無霸 slogan, 這口號應該很多香港人都知道而且還記憶猶新, 是我們的集體回憶~ 然而隨年月的長大, 發覺當天所喜愛的巨無霸已日漸縮小, 霸氣亦消失無蹤, 真的有點黯然失色 .... 本月初, 一位在金鐘工作的女律師朋友 (K) 來電告之有好介紹, 並相約我和太太一起去吃個 late lunch~ (K) 帶了我們到了這間 Beef & Liberty~要入升降機上2樓才到餐廳~餐廳的面積寬敞闊落, 樓底特高, 裝修極具藝術氣息, 氣氛輕輕鬆鬆, 非常 cozy~也有多種座位模式 ~Menu~Young Master Ale Hong Kong 少爺麥啤無酒不歡的我, 怎會不喝一杯 .... 當然也要多多支持香港的手造啤酒牌子!入口順喉, 麥味香濃, 略帶苦澀味, 口感豐富而且厚實~ 有性格, I like~友人 (K) 約我們來, 原來就是要和我們一起分享這店的限定新出品 - Big Ron 由 4th May 至 21st JuneBig Ron $158據店員所說, B
本月初, 一位在金鐘工作的女律師朋友 (K) 來電告之有好介紹, 並相約我和太太一起去吃個 late lunch~
(K) 帶了我們到了這間 Beef & Liberty~
要入升降機上2樓才到餐廳~
餐廳的面積寬敞闊落, 樓底特高, 裝修極具藝術氣息, 氣氛輕輕鬆鬆, 非常 cozy~
也有多種座位模式 ~
Menu~
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無酒不歡的我, 怎會不喝一杯 .... 當然也要多多支持香港的手造啤酒牌子!
入口順喉, 麥味香濃, 略帶苦澀味, 口感豐富而且厚實~ 有性格, I like~
友人 (K) 約我們來, 原來就是要和我們一起分享這店的限定新出品 - Big Ron 由 4th May 至 21st June
Big Ron
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據店員所說, Big Ron 是這個 burger 的名字, 是餐廳的行政總廚 Mr. Neil Tomes 為了向偉大的 "老麥" Ronald McDonald 致敬, 也是為了把夢想中的巨無霸帶回來, 並加以優質化!
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這個 Big Ron 真是又厚又大又重手, 一手拿起, 開大個口一大啖咬下去 .... 包很鬆軟, 醬汁、肉汁漏了出來, 感覺既 messy 又開心, 超 High! 牛肉味道十分濃郁又嫩, 好好味呀!
這個 Big Ron 幫我把願望修復了, 我夢想中的巨無霸回來了! 果然是霸氣無雙!
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