💬特點 : 以80年代香港廣東歌為主打的酒吧主題，Aperol 開胃酒調製的各款Cocktail💬
🔶交通，環境🔶
旺角要找高級酒吧 ，其中一選擇必去朗豪坊附近的Cordis 酒店，5樓為著名的室內酒吧 Alibi，而落一層有今次介紹的露天酒吧 The Garage Bar
環境以露營風為主，平常露營難以帶大量酒精，來到the garage bar 便能輕易滿足，加上現場以88年代廣東歌為主，配上數杯以歌名命名的雞尾酒🍹，愛懷舊人士必去。
評分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔸酒類🔸
圖二 : Anita Mui (Aperol, Dried Tangerine Peel infused Wild Turkey, Bourbon 🥃, 玉桂 , 熱薑蜜, 檸檬汁 , Star Anise)
天氣凍的時候，這杯以歌后梅艷芳命名的飲品，就像烈焰紅唇 般炙熱你整個身體 ，感覺就似加上威士忌🥃的熱檸薑蜜般，不是高難度作品 ，但如著雞蛋般，越簡單的就越考調酒師功力，這次有幸得到當日駐場調酒大使 @ 出品，在當日只有8度的天氣下，喝後都把我的冰山劈開。
圖三 : 激光中 ( Aperol , Prosecco,熱情果，梳打水)
光加熱就等於火，雖然這杯沒有喝得我熱熱，但那剌激的橙色，配上熱情果，Aperol (開胃酒 - 鮮豔橘色，較低酒精度，尾韻香草味), 也如激光般，在香檳中尋找到熱情的感覺。
圖四 : 讓一切隨風 (Lemon Juice, Mandarian Juice, bitters , Bourbon 🥃, Wild Turkey, Aperol)
就讓一切隨風，即使唱的人已變壞，但曾經是一個好人的他，為你帶來充滿檸檬，柑橘🍊的威士忌，讓人心曠神怡。
圖五 : Monica (Bulldog Gin, 甘菊，梳打水，柚子，接骨木花，提子)
用上哥哥張國榮名曲 Monica 命名，口感豐富，就如哥哥的音樂風格一樣，多變且走在潮流尖端前，如果喜歡豐富口感必點，thank thank thank Monica。
食物上，豬手，炸雞，沙律也不會令人失望，為一般高級酒店基本質素，整體上令人驚喜，去後一星期仍念念不忘，若大家喜歡懷舊一下，感受露營⛺️風，絕對值得一試
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