我愛慢煮 (裝修中)

今天相約好友到尖沙咀的「我愛慢煮」吃晚飯，很久以前去過上環的總店，印象非常深刻，最近得知尖沙咀有分店，當然要支持一下，一試水準。餐廳裝潢非常特別，走露營風，無論是枱、座椅、枱燈、佈置等，都讓人仿佛置身於營地中，予人一種輕鬆寫意的感覺。內有多個打卡位，設計非常用心，可謂男女老幼都鍾意。食物選擇多，價錢亦相宜，我們點了兩個前菜、兩個主菜、兩杯飲品及一個甜品。甜蕃薯條 $68香甜的蕃薯條外脆內煙韌，配上香濃的黑松露醬，讓人吃到停不到口，一條接一條。水牛城單骨雞翼 $78醬汁的顏色和味道跟想像的有出入，感覺比較似燒烤醬，但我們都吃得非常滋味，雞翼炸得外脆內軟，肉質鮮嫩。西芹及青瓜點上芝士醬，味道清新爽口。美國頂級肉眼 $308慢煮讓肉質非常軟嫩，不會嚡熠熠，同時亦能鎖好肉汁，水準十分高。特別喜歡醬汁的調味，令人非常開胃，不會覺得膩。明太子海鮮意粉 $118香濃的明太子及薄切芝士令人垂涎三尺，意粉有嚼勁，並能做到掛汁效果，海鮮有青口、蝦及魷魚，鮮味十足。經典檸檬青檸特飲 $42朋友說味道非常清新，酸酸甜甜，檸檬青檸氣味清香，可舒緩心情。水果茶 $42味道非常清甜，水果味香濃，裡面更有香甜芒果肉，