Luna Cake (已結業)

这个芝士蛋糕90%由芝士制成，以mascarpone cheese和cream cheese 1:1 比例, 配合北海道牛奶造出完美的味道。而且蛋糕颇特别，想吃什么样的口感由你控制。从冰箱取出稍稍解冷，是芝士雪糕的感觉，非常幼滑，入口即融，芝味香醇浓厚，令人一试倾心。解冷时间长点，口感则会变得软滑些。这个蛋糕只有简约的外表，却味道非凡，完全能满足我这个芝迷。粉红色，低调的颜色，带点不经意的浪漫。Berry Berry, 其实是草莓×野莓芝士蛋糕，整个蛋糕都混入杂莓，比起原味，多了份莓果的酸香，少了份芝士的浓厚，较为清新，而口感同样极度幼滑，如雪糕融化在舌尖。至于原味还是莓味较好吃，这是因人而异的，家人偏好莓果的清新，我则钟情于芝士的香醇。