影片
更多
2007-02-10
8 浏览
先介紹，雪怡是一個喝辣油也面不改容的「神奇辣食友」，在OR，這類食友不少，是夜同檯的專兄就是另一人。跟雪怡吃了這麼多頓飯，也只是頭一趟聽見她說食物是「辣」的。一起去看巴別塔，大家意見/反應不一：baby說減去日本一段也可以、LQ看得緊張、大衛散場還拿著小半筒爆谷、雪怡是一貫的氣定神閒；而我呢，則精神抖擻的離開戲院，很久沒看這樣的戲了。還加入了赴完另一「米線約會」的專兄，又再找吃的。單吃爆谷不會飽，但睇完戲近十時，又不宜吃得太多，在正斗及翡翠中選了後者，全因為兩位女將覺得食物可以大家分享，不會多吃。不要以為夜就人少，也是全場坐滿，要等了一等才可以坐進卡位。隨便叫了一些，有涼伴青瓜、紅油抄手、擔擔麵、蔥油伴麵、糖醋裡脊肉及小籠包。涼拌青瓜不是拍而只是切成一段段，吃落口感當然不夠鬆，但味道調得不錯，涼涼的微酸甜，最後也清了碟；紅油抄手就是「雪怡都話辣」的一味，我就覺得是辣，不是很辣~~她們就是這樣，不很辣的，分分鐘說辣。辣到跳舞的，就怎樣也說不辣。一客5隻，皮有點厚，餡也實實的，可以更好；擔擔麵一個很大的碗子，不知何解我覺得正宗的擔擔麵反而是細細碗的。汁底橙色，曖曖昧昧又濃濃杰杰的，是個人而
一起去看巴別塔，大家意見/反應不一：baby說減去日本一段也可以、LQ看得緊張、大衛散場還拿著小半筒爆谷、雪怡是一貫的氣定神閒；而我呢，則精神抖擻的離開戲院，很久沒看這樣的戲了。還加入了赴完另一「米線約會」的專兄，又再找吃的。單吃爆谷不會飽，但睇完戲近十時，又不宜吃得太多，在正斗及翡翠中選了後者，全因為兩位女將覺得食物可以大家分享，不會多吃。
不要以為夜就人少，也是全場坐滿，要等了一等才可以坐進卡位。隨便叫了一些，有涼伴青瓜、紅油抄手、擔擔麵、蔥油伴麵、糖醋裡脊肉及小籠包。
涼拌青瓜不是拍而只是切成一段段，吃落口感當然不夠鬆，但味道調得不錯，涼涼的微酸甜，最後也清了碟；紅油抄手就是「雪怡都話辣」的一味，我就覺得是辣，不是很辣~~她們就是這樣，不很辣的，分分鐘說辣。辣到跳舞的，就怎樣也說不辣。一客5隻，皮有點厚，餡也實實的，可以更好；擔擔麵一個很大的碗子，不知何解我覺得正宗的擔擔麵反而是細細碗的。汁底橙色，曖曖昧昧又濃濃杰杰的，是個人而言最怕的賣相，吃落也是辣，味道卻無不妥，卻也是另一味「雪怡都話辣」的菜色；蔥油拌麵蔥不夠，多一點會更香，油也不夠，這一味如果做得好，是很美味的。麵亦纏成一餅的，要另找人去剪斷，水準一般；糖醋裡脊是甜多過酸，本以為baby及雪怡又說不夠酸，怎知吃後評語又不錯~都說女人是難捉摸的；最後的小籠包，雪怡率先夾穿，之後我就說從來在這裡吃的小籠包也是夾穿皮的。言猶在耳，之後三隻又夾得完好無缺~跟這裡的辣一般難以捉摸。只不過跟抄手一般，皮厚而肉餡不夠鬆，也是可以更好；
可以坐得較入，幾難找到侍應的。
埋單二百三十蚊，吃得不算太飽，剛剛好。
題外話：在「雪怡都話辣」的同時，我問身邊的另一神奇辣食友專兄，他眼尾不瞄，氣定神閒，邊吃邊答：「OK丫。」~~都說是世外高人來的。
张贴
