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2017-03-05
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星期日約了一班姊妹們聚聚，大家很久都沒吃大餐，那就一起燒肉吧！鳴橋的門面很有日本風，我們一向都喜歡這種小店。我們是＄178 一位，任食的放題，加40蚊還有升級放題。餐廳的選擇都有很多，各款牛肉豬肉雞肉羊肉海鮮甜品炸物都應有盡有。吃燒肉之前當然先點一些刺生醫醫肚，每款刺生我們都有點，三文魚很有油香，帶子甜蝦和馬刀貝都非常鮮甜，抵讚。現在在facebook like了鳴橋的page還有大大隻虎蝦刺生吃！肉類方面，豬牛羊 海鮮一應區全，我們點了汁燒牛肋肉，鹽燒豚拖羅，香草雞翼， 盬燒雞太腿，牛舌，雞軟骨等等，而海鮮方面就點了虎蝦，墨魚咀，三文魚骨等等。黃色的是芝士麻吉燒，本來以為是芝士年糕，但原來是打邊爐那種，真是第一次吃原來十分好食，配合燒汁 甜甜的又煙煙unun，深得我們歡心。我覺得全晚最最最重點的是和牛，原本expect是普通的牛肉，但一放下來看見牛肉的油脂分佈十分平均，色澤紅潤，已經逼不及待要試試了，店員的服務十分好，看見我們剛開始燒，便來教我們怎樣燒肉會有最好的效果。原來是要把最多油分的肉類放在爐的中間，即是牛肉，其後放豬肉雞肉，最後是海鮮和蔬菜。由於爐是微傾斜的，所以牛肉的油份會
鳴橋的門面很有日本風，我們一向都喜歡這種小店。
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我們是＄178 一位，任食的放題，加40蚊還有升級放題。餐廳的選擇都有很多，各款牛肉豬肉雞肉羊肉海鮮甜品炸物都應有盡有。
吃燒肉之前當然先點一些刺生醫醫肚，每款刺生我們都有點，
三文魚很有油香，帶子甜蝦和馬刀貝都非常鮮甜，抵讚。
現在在facebook like了鳴橋的page還有大大隻虎蝦刺生吃！
肉類方面，豬牛羊 海鮮一應區全，我們點了汁燒牛肋肉，鹽燒豚拖羅，香草雞翼， 盬燒雞太腿，牛舌，雞軟骨等等，而海鮮方面就點了虎蝦，墨魚咀，三文魚骨等等。
黃色的是芝士麻吉燒，本來以為是芝士年糕，但原來是打邊爐那種，真是第一次吃原來十分好食，配合燒汁 甜甜的又煙煙unun，深得我們歡心。
我覺得全晚最最最重點的是和牛，原本expect是普通的牛肉，但一放下來看見牛肉的油脂分佈十分平均，色澤紅潤，已經逼不及待要試試了，店員的服務十分好，看見我們剛開始燒，便來教我們怎樣燒肉會有最好的效果。
原來是要把最多油分的肉類放在爐的中間，即是牛肉，其後放豬肉雞肉，最後是海鮮和蔬菜。
由於爐是微傾斜的，所以牛肉的油份會流落其他肉類，味道就會提升更加豐富。
經過一番教導後，我們現在燒肉就不會再亂放。
今晚我們是不停地encore和牛！油香很重牛味很濃，真的想不到178元的放題有這麼高質素的牛肉，當然要吃番夠本。
這個日本小甜薯又是值得推介，我們一試真是停不了，很甜很香，我估我一個女孩子都吃了10粒，哈哈。吃了一些甜點又來回來吃燒肉！
原來雞軟骨和墨魚咀都很不錯的，十分有口感！
吃多了肉，吃些枝豆也十分清新。
最後便以雪糕糯米糍和芝麻雪糕作結尾，如果雪米糍有多種味道選擇 那就更滿足了。總結：鳴橋雖然是小店但性價比十分高，是值得推介的燒肉店。
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