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2021-06-10
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朋友推介我去CWB既一杯屋食串燒, 話好好味喎~~餐廳環境都唔錯, 滿滿日本居酒屋既味道冇得去日本就黎感受下先啦~~~精美既日式擺設~~食串燒點可以唔飲酒既呢燒雞翼 完全保留到肉汁, 外脆內軟, 雞肉嫩滑~~燒五花腩五花腩燒完零油膩感, 外皮焦香, 肉質鮮嫩!!雞心+雞腎+雞小肉特別鍾意食雞內臟~~口感爽口又有嚼勁雞橫隔膜肉+山葵麵豉醬雞其實沒有橫隔膜，只是取雞胸與雞腹中間一小塊部位啖啖肉, 肉質幼嫩~~燒牛舌係厚切呢~~牛舌味道層次分明而不膩, 爽口不韌雞胸軟骨口感獨特，香脆有嚼勁鹽燒喜之次+酸汁 喜之次魚身豐滿, 魚肉油香滑嫩, 鹽燒的方式令皮有一點點酥脆~~配酸汁超好味, 一D都唔膩
餐廳環境都唔錯, 滿滿日本居酒屋既味道
冇得去日本就黎感受下先啦~~~
精美既日式擺設~~
食串燒點可以唔飲酒既呢
燒雞翼 完全保留到肉汁, 外脆內軟, 雞肉嫩滑~~
燒五花腩
五花腩燒完零油膩感, 外皮焦香, 肉質鮮嫩!!
雞心+雞腎+雞小肉特別鍾意食雞內臟~~
口感爽口又有嚼勁
雞橫隔膜肉+山葵麵豉醬雞其實沒有橫隔膜，只是取雞胸與雞腹中間一小塊部位
啖啖肉, 肉質幼嫩~~
燒牛舌係厚切呢~~
牛舌味道層次分明而不膩, 爽口不韌
雞胸軟骨口感獨特，香脆有嚼勁
鹽燒喜之次+酸汁喜之次魚身豐滿, 魚肉油香滑嫩, 鹽燒的方式令皮有一點點酥脆~~
配酸汁超好味, 一D都唔膩
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