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2020-09-29
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好耐無食過呢種質素嘅拉麵了。我是一個日式拉麵愛好者,每次去日本旅行都係為左食好味嘅拉麵。但其實日本很多地方嘅拉麵都晤係好得,有啲普至可用難食黎形容,但反而香港就有啲臥虎藏龍,之前葵芳有間好好味嘅拉麵,係街市付近的,係我嘅至愛。可惜近期再光顧,發現湯底明顯淡左好多,唉真可惜。言歸正傳,今次喺土瓜灣食呢一間新開嘅拉麵,真係俾我好大嘅驚喜,尤其是嗰蝦湯味嘅拉麵,真係好好味,還有湯頭濃淡適中,食起黎好舒服。唯一做得不夠好嘅,就係半熟蛋,雖然真係溏心,但味晤夠濃。麵質就跟其他拉麵店差不多。anyway, 希望呢間長遠可keep到水準,真心好味嘅拉麵店。
海鳴
$88
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