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2017-12-22
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香港氣溫突然驟降，又係時候拎返啲沙煲冷餐出嚟打邊爐。覺得係屋企烚烚下冇新意？咁今日介紹嘅呢間，絕對係夠哂稀有創新，因為你有幾可係泰式打邊爐呢！首先唔講新意，其實價錢都極商宜，絕對係旺角打邊爐值得一試嘅好選擇！分別有四個湯底揀一款，最後我哋加錢叫咗鴛鴦湯底，分別係冬陰功同椰汁雞湯。其次少少地柯打住第一轉食物、另外加手切牛肩肉同海鮮拼盆。不稍一回湯底送到，椰汁雞因爲雞肉係生肉，所以需要滾十分鐘先可以食。所以我哋先選擇飲品，分別叫咗荔枝冰同307，然而由於侍應熱烈推介，叫我哋試吓mocktail，於是我哋就夾份叫咗一杯青頭仔！湯都滾起，我地當然馬上夾定幾件雞，再落火鍋料。店內提供咗一隻泰式酸辣醬，係有少少似海南雞飯嘅嗰隻汁，除咗點椰汁雞，估唔到點火鍋料都幾好食，酸辣味其實幾開胃，而辣度係過癮個隻，唔會太辣，唔食辣嘅我都食得到。唔好睇少火鍋料，唔知點解普通韮菜餃、墨魚滑、蝦滑乜乜乜都好好食，個醬汁又勁夾個冬公湯；吖，旁邊仲有個大湯羹可以不啲湯飲，其實椰汁雞都好香帶甜，最岩落啲冬瓜豆腐夾住個湯食。可惜太多野食，我地只係叫到一輪火鍋料咋！陸陸續續，牛肩肉同海鮮拼盤都嚟到，成張枱放滿哂野食，真係好墟
分別有四個湯底揀一款，最後我哋加錢叫咗鴛鴦湯底，分別係冬陰功同椰汁雞湯。其次少少地柯打住第一轉食物、另外加手切牛肩肉同海鮮拼盆。
不稍一回湯底送到，椰汁雞因爲雞肉係生肉，所以需要滾十分鐘先可以食。所以我哋先選擇飲品，分別叫咗荔枝冰同307，然而由於侍應熱烈推介，叫我哋試吓mocktail，於是我哋就夾份叫咗一杯青頭仔！
湯都滾起，我地當然馬上夾定幾件雞，再落火鍋料。店內提供咗一隻泰式酸辣醬，係有少少似海南雞飯嘅嗰隻汁，除咗點椰汁雞，估唔到點火鍋料都幾好食，酸辣味其實幾開胃，而辣度係過癮個隻，唔會太辣，唔食辣嘅我都食得到。
冬陰功湯底 + 椰汁雞湯底
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陸陸續續，牛肩肉同海鮮拼盤都嚟到，成張枱放滿哂野食，真係好墟撼。一片片牛肩肉好新鮮感咁擺放左係隻牛上面，夾一片浸落冬陰功湯。牛肩肉奇妙之處就係，即使焯得耐咗，佢都依然保持着個種口感，唔老又有牛肉味。
而海鮮拼盤陣容就都相當多，分別有美國桶蠔、帶子、象拔蚌、花甲、鮑魚等等。相信鍾意食海鮮嘅人，又點少得叫個海鮮拼盤，簡直係你諗得出都可以試混哂！
食咁多嘢都有啲口乾，所以荔枝冰就啱晒解渴，沙冰嘅口感，味道有少少似小學時期鐘意飲嘅椰果荔枝冰；而青頭仔入口非常清新，味道有少少似西瓜糖嘅味道，但絕對唔突兀，清清甜甜幾好飲，而且份量超大杯，個人認為一杯已經足夠飲兩個鐘，非常抵飲。
荔枝冰
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青頭仔
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307
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總結一下，每位198打邊爐，任叫火鍋配料、任拎熟食、飲品任飲，仲有甜品不繼供應，相比一般火鍋店價錢同食物質素，簡直就係性價比高到超群。唔需要猶豫，下次攪活動都幾推薦呢間。
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