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2020-01-22
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今日同男朋友講起，好耐冇食過韓燒，所以佢就話帶我去食一間高級啲嘅韓式燒烤放題。好耐之前我都食過呢一間尖沙咀嘅高麗軒，印象中佢係一個好傳統嘅韓燒放題，今次再嚟食果然冇令我失望。一坐低首先會放低幾碟小菜，呢樣係我食韓國菜嘅時候最鍾意嘅嘢，呢度一共有五款小菜，每款都係任添。當中韓式菠菜我就refill左兩次，平時嘅鋪頭好多都冇呢一款。之後侍應就放低一本Menu，原來呢度嘅落單方式係手寫食品編號。睇完本Menu，發現原來嘢食嘅種類都有好多。我哋另外加咗$68有一個高級小小嘅Menu可以叫，有靚牛同埋帶子。另外熟食都係任叫。飲品亦都係放題，就放咗喺出面嘅冰桶。一般放題會想飲到嘅嘢都會有。好快，啲牛就上枱啦！首先睇樣已經覺得抵食先，雪花紋理好均勻，油脂啱啱好，好適合燒肉。相比起有啲食放題嘅韓燒，呢間既肉真係高級啲，有散叫嘅級數。咬落去都有好多肉汁，有牛味，值得一讚。另外一樣我哋叫咗嘅嘢食就係帶子，呢度嘅嘢食真係好大份。帶子佢用麻油醃過，輕輕燒，唔好燒到太熟感受到佢嘅肉質係鮮甜，係新鮮嘅。另外我哋仲叫咗多春魚，同埋韓式辣豬腩肉，我想講嗰個辣豬腩肉真係好好食，我哋最後仲encore多咗一次。豬腩肉嘅辣
一坐低首先會放低幾碟小菜，呢樣係我食韓國菜嘅時候最鍾意嘅嘢，呢度一共有五款小菜，每款都係任添。當中韓式菠菜我就refill左兩次，平時嘅鋪頭好多都冇呢一款。
之後侍應就放低一本Menu，原來呢度嘅落單方式係手寫食品編號。睇完本Menu，發現原來嘢食嘅種類都有好多。我哋另外加咗$68有一個高級小小嘅Menu可以叫，有靚牛同埋帶子。另外熟食都係任叫。
飲品亦都係放題，就放咗喺出面嘅冰桶。一般放題會想飲到嘅嘢都會有。
好快，啲牛就上枱啦！首先睇樣已經覺得抵食先，雪花紋理好均勻，油脂啱啱好，好適合燒肉。相比起有啲食放題嘅韓燒，呢間既肉真係高級啲，有散叫嘅級數。咬落去都有好多肉汁，有牛味，值得一讚。
另外一樣我哋叫咗嘅嘢食就係帶子，呢度嘅嘢食真係好大份。帶子佢用麻油醃過，輕輕燒，唔好燒到太熟感受到佢嘅肉質係鮮甜，係新鮮嘅。
另外我哋仲叫咗多春魚，同埋韓式辣豬腩肉，我想講嗰個辣豬腩肉真係好好食，我哋最後仲encore多咗一次。豬腩肉嘅辣汁調校得好好，而且佢嘅豬腩肉仲有埋嗰條好彈牙嘅邊，好正！！
壓軸出場要介紹嘅就係韓式生牛肉。啲人食物喺韓國嘅時候我係會成日食，但係香港總係擔心佢整得唔正宗或者唔乾淨。知道呢度嘅生牛肉好出名，所以點都叫來試吓。見到佢有梨同薑絲，就知道呢個真係正宗，而且同韓國食到嘅肉質有九成相似。食物係完全冇腥味，調味做得非常好。呢樣亦都係再encore左嘅。大家嚟到一定要試！
埋單每人三百幾蚊，就食咗一餐非常之完美好滿足嘅韓式放題。其實食普通嘅韓燒放題有時都要成二百幾蚊，咁你俾我揀我會加多少少錢食你一度
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