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2022-09-30
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井巷子 by 鋒膳 (上環).麻辣鮑魚手撕雞- 少辣，鮑魚大大片，咬落彈牙.脆皮茅台乳鴿- 每次到來必食之菜式，絕對對得住脆皮呢一個形容，咬落出汁，聞落好香酒味.川辣生炒羊肉鬆拌荷葉餅-我其中好鍾意呢一間餐廳嘅原因係因為佢非常之貼心，佢有教學教埋你點樣去包呢一個羊肉鬆，羊肉鬆夠入味.白胡椒山藥雪蓮子班骨湯.聽到個名都覺得勁，佢個山藥燉得好粉，入面仲有排骨！.重慶水煮黑白牛肉.呢度竟然食到呢樣嘢，佢入面包騙牯牛，牛胸爽以及牛柳心。最特別嘅就係佢竟然有牛胸爽食，簡直係我嘅至愛，我哋平時打邊爐都會食！.最後嘅部份就梗係嚟咗個特色甜品，雜果土紅糖冰粉，呢個係一個解辣嘅甜品，仲有時令水果，個哈密瓜超甜！.井巷子 by鋒膳 (上環)上環干諾道中145號多寧大廈地下
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麻辣鮑魚手撕雞- 少辣，鮑魚大大片，咬落彈牙
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脆皮茅台乳鴿- 每次到來必食之菜式，絕對對得住脆皮呢一個形容，咬落出汁，聞落好香酒味
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川辣生炒羊肉鬆拌荷葉餅-我其中好鍾意呢一間餐廳嘅原因係因為佢非常之貼心，佢有教學教埋你點樣去包呢一個羊肉鬆，羊肉鬆夠入味
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白胡椒山藥雪蓮子班骨湯
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聽到個名都覺得勁，佢個山藥燉得好粉，入面仲有排骨！
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重慶水煮黑白牛肉
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呢度竟然食到呢樣嘢，佢入面包騙牯牛，牛胸爽以及牛柳心。最特別嘅就係佢竟然有牛胸爽食，簡直係我嘅至愛，我哋平時打邊爐都會食！
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最後嘅部份就梗係嚟咗個特色甜品，雜果土紅糖冰粉，呢個係一個解辣嘅甜品，仲有時令水果，個哈密瓜超甜！
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井巷子 by鋒膳 (上環)
上環干諾道中145號多寧大廈地下
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