北方餃子源 (皇后大道東)

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休息中

北方餃子源我早已當她是連鎖店看待, 要吃餃子除了她外, 美味餃子等較細規模的食肆也不比她遜色, 當然價錢在灣仔來說已是相宜, 對我來説更重要是, 她依然不會放棄如山東手撕雞, 這些比包餃子更辛苦的傳統北方小食. 這𥚃雞肉肉質如走地雞般彈牙, 不會太多渣之餘也沒有肥膩感. 醬料乾身, 蒜味較柔和, 用來拌菜飯吃, 比起餃子更飽肚, 味道更豐富就是!