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2012-09-10 953 浏览
約了T君有事相談本來去「明星」酒樓,但他給這店名「雞蟹煲」吸引了過來。晚上八時來到坐滿客人要等二張檯。兩人閒談了一會已經輪到我們,一坐下T君心急地想叫「雞蟹煲」,噢,雞蟹原來是要分開的,這裡雞煲蟹煲各自都是招牌菜(其實雞蟹煲同煲也無妨)於是點了這裡的招牌菜「滋補嫩雞煲」。兩人分別點了以下的配料。滋補嫩雞煲,湯底內的藥材很多,味道濃厚,可惜不對我們的口味,要另外再點辣椒絲自行在湯裡加辣。辣椒絲,不夠辣想再加一碟又要收10元,就打消這念頭了。手切本地肥牛肉(例牌),牛味淡一點份量看來少一點。脆肉鯇魚片,今晚的最佳選擇,肉脆泥味不重味道好,如果下次再來必定再點。秀珍菇,還可以。炸枝竹,普通貨色炸得不夠酥脆。唐生菜,新鮮洗得很乾淨。T君另外加了一份芒果布甸,他說味道不錯。後來另外來了兩位朋友於是再加多兩支青島啤酒,沒吃束西喝酒聊天。埋單總共 612元。
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約了T君有事相談本來去「明星」酒樓,但他給這店名「雞蟹煲」吸引了過來。晚上八時來到坐滿客人要等二張檯。兩人閒談了一會已經輪到我們,一坐下T君心急地想叫「雞蟹煲」,
滋補嫩雞煲 $168
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噢,雞蟹原來是要分開的,這裡雞煲蟹煲各自都是招牌菜(其實雞蟹煲同煲也無妨)於是點了這裡的招牌菜「滋補嫩雞煲」。兩人分別點了以下的配料。
滋補嫩雞煲,湯底內的藥材很多,味道濃厚,可惜不對我們的口味,要另外再點辣椒絲自行在湯裡加辣。
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辣椒絲,不夠辣想再加一碟又要收10元,就打消這念頭了。
辣椒絲 $10
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手切本地肥牛肉(例牌),牛味淡一點份量看來少一點。
手切本地肥牛肉(例)$158
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脆肉鯇魚片,今晚的最佳選擇,肉脆泥味不重味道好,如果下次再來必定再點。
脆肉鯇魚片 $42
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秀珍菇,還可以。
秀珍菇 $28
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炸枝竹,普通貨色炸得不夠酥脆。
炸枝竹 $28
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唐生菜,新鮮洗得很乾淨。
唐生菜 $28
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T君另外加了一份芒果布甸,他說味道不錯。
芒果布甸
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後來另外來了兩位朋友於是再加多兩支青島啤酒,沒吃束西喝酒聊天。埋單總共 612元。
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脆肉鯇魚片 $42