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2018-02-09
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📍HongKong🇭🇰🐷瑞士汁大豬排撈丁($36)▪️泥萬芳除左馳名嘅炸大雞脾，原來瑞士汁撈丁都係不錯嘅選擇💕-塊豬排好大塊，完全蓋過d麵😍食肉獸mode🍖煎得幾香，肉質不韌，𡁻落都幾鬆化，係油左少少。經典嘅瑞士汁配公仔麵，茶記d麵係特別煮得好食🤭不會煮得太腍，保持左口感，彎彎曲曲嘅丁麵粘滿瑞士汁，甜甜的，唯獨係醬汁份量偏少，瑞士汁味道偏淡。🍤蝦多士沙律($36)▪️萬芳冰室最出名嘅大過手嘅雞脾✋🏽就食得多，今次轉轉口味食蝦多士🤤-份量感覺比食炸雞脾少，得三小塊🧐但炸得幾香脆，多士薄身，咬落唔會成口油，一啖仲食到爽彈口感嘅蝦肉🤩炸物適合蘸旁邊嘅沙律醬減膩。-其實我最欣賞旁邊嘅沙律🥗由其薯仔粒🥔甘荀粒🥕感覺好健康🤣口感夠爽口，仲有酸甜嘅雜果粒和青瓜🥒配上唔會太稠嘅沙律醬👍-我想食多碟沙律多d☝️🐔生炸大雞脾($30)▪️萬芳冰室最出名嘅大過塊臉嘅雞脾🙈-依個係單點無跟餐叫，應該都係即叫即炸嘅，但就過左火侯😅炸到乾身左d，炸皮可分為腍，脆身，硬。過左龍就屬偏硬又韌😩肉質不juicy仲有d嚡😦第一次食明明覺得好啖啖肉之餘，仲有肉汁架！皮仲好香脆添。雖然都...幾年前🧐質素差左la🤦🏽♀️🤦🏽♂️唯獨
🐷瑞士汁大豬排撈丁($36)
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泥萬芳除左馳名嘅炸大雞脾，原來瑞士汁撈丁都係不錯嘅選擇💕
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塊豬排好大塊，完全蓋過d麵😍食肉獸mode🍖
煎得幾香，肉質不韌，𡁻落都幾鬆化，係油左少少。
經典嘅瑞士汁配公仔麵，茶記d麵係特別煮得好食🤭不會煮得太腍，保持左口感，彎彎曲曲嘅丁麵粘滿瑞士汁，甜甜的，唯獨係醬汁份量偏少，瑞士汁味道偏淡。
🍤蝦多士沙律($36)
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萬芳冰室最出名嘅大過手嘅雞脾✋🏽就食得多，今次轉轉口味食蝦多士🤤
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份量感覺比食炸雞脾少，得三小塊🧐
但炸得幾香脆，多士薄身，咬落唔會成口油，一啖仲食到爽彈口感嘅蝦肉🤩
炸物適合蘸旁邊嘅沙律醬減膩。
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其實我最欣賞旁邊嘅沙律🥗
由其薯仔粒🥔甘荀粒🥕感覺好健康🤣口感夠爽口，仲有酸甜嘅雜果粒和青瓜🥒配上唔會太稠嘅沙律醬👍
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我想食多碟沙律多d☝️
🐔生炸大雞脾($30)
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萬芳冰室最出名嘅大過塊臉嘅雞脾🙈
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依個係單點無跟餐叫，應該都係即叫即炸嘅，但就過左火侯😅炸到乾身左d，炸皮可分為腍，脆身，硬。過左龍就屬偏硬又韌😩
肉質不juicy仲有d嚡😦第一次食明明覺得好啖啖肉之餘，仲有肉汁架！皮仲好香脆添。雖然都...幾年前🧐
質素差左la🤦🏽♀️🤦🏽♂️唯獨係個size無變。
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