雞翼山 (已結業)

雞翼呢樣小食，係香港到處都食得到，但講到整得好味花款多有誠意有特色，係香港就冇幾多間，但今次介紹呢間主打雞翼雞槌，可以話叫人拍案叫絕雞翼山呢間小店係網上已有一定名氣，我自己今次真係慕名而來，果然冇令人失望小店位處紅磡黃埔花園一帶，唔難搵到，主打做外賣，店舖旁邊只有一張小吧枱，可供堂食雖然只係簡簡單單既雞翼，但都有多種口味可供選擇，最後揀左港式避風塘雞翼，48蚊有6隻，而且可以雞槌雞翼各3隻咁配搭，為保證食物質素關係，係即叫即整，所以要稍等一陣，大約幾分鍾後，一盤熱辣辣雞翼送上，仲附送埋膠手套，相當體貼岩岩炸起，除左熱之外，仲有陣蒜香味令人垂涎三尺，雞翼雞槌都係入口皮脆肉嫩，而且仲好juicy,入面啲雞肉一樣係熱辣辣，簡直係非連鎖式快餐店可比食過真係留下好印象，真係下次會再黎試埋其他口味