隨變火鍋

营业中

休息中

約左好姊妹食麻辣火鍋，但多心嘅我又想食雞煲，我地不約而同book左銅鑼灣隨變雞煲，呢間地點係V Point，即登龍街果邊，原本食雞煲覺得好地踎，呢間就完全唔同，靚view靚裝同service好好！怕辣到胃痛所以點左小麻辣雞，啲雞入口幾滑，醃得好惹味，真係落足晒多種香料，食入口先辣後麻，仲有茴香、花椒、八角唔同層次嘅香料，不過我略嫌佢嘅雞件斬得太細，骨件比較多，食過兩次呢間斬雞都係比較細件。食完雞煲，即刻轉打邊爐煲，新嘗試點左酸辣湯底，酸辣湯底偏酸，辣味十足，如果鍾意傳統啲就點返豬骨湯、蕃茄湯，佢湯底都幾多選擇，配料方面選擇好多，唔少得一定要點鴨血，唔係度度都有得食，仲有本地肥牛，呢個超正，雖然貴少少，肉味十足，啲料好新鮮唔係比cheap野！仲有點左D丸、菜、薯粉，同樣新鮮正！兩個人慢慢食，我地食左兩個幾鐘，冇人趕service好好👍🏼，仲有tempo送，所以話一分錢一分貨！