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2025-05-25
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耐不耐就想打邊爐，呢晚就嚟到位於旺角煙廠街嘅《火水爐冰室火鍋》，主打雞煲火鍋，120分鐘任飲任食，啱晒我哋呢啲大胃王😎店內裝修設計以舊香港為主題，播放著經典金曲，滿滿懷舊風情火鍋有三款套餐選擇，我哋就揀咗最多嘢食嘅「CEO 套餐」，可以食盡所有手切牛肉✨先來三款招牌小食，椒鹽燒賣、脆皮午餐肉和鹽酥雞，全部即叫即炸，熱辣辣夠香口♨️再來就食雞煲，材料十足，雞肉嫩滑、豬紅、豬皮、豬腸又夠入味，越食越惹味🍲之後就開始打邊爐，鍋底有六款選擇，我哋就揀咗鴛鴦鍋 (招牌濃郁沙嗲湯鍋 拼 胡椒豬肚湯鍋)沙嗲湯鍋由老闆特調配方，濃郁之餘仲有牛腩、牛腱和牛肋條等材料，全部軟腍入味胡椒豬肚湯鍋，帶胡椒香氣但一點也不嗆喉，微辣夠惹味🥩肉類我哋點咗手切穀飼牛板腱、手切極上牛小排和西班牙黑毛豬肉，全部新鮮靚料，肥瘦適中，肉質嫩滑，肉味濃郁🌟其他火鍋配料都超多選擇，如手包雲吞、芝士丸和振興牛丸，每一款都彈牙又入味，特別係牛丸，肉香十足，咬落仲有肉汁爆出嚟，真係回味無窮🍹飲品亦都好多選擇，當中最特別就係Cocktails都可以無限暢飲，而且有七款選擇之多🍧最後店家還會送上仙草芋圓糖水，微微甘甜，入口冰冰涼，令人心情放
店內裝修設計以舊香港為主題，播放著經典金曲，滿滿懷舊風情
火鍋有三款套餐選擇，我哋就揀咗最多嘢食嘅「CEO 套餐」，可以食盡所有手切牛肉
✨先來三款招牌小食，椒鹽燒賣、脆皮午餐肉和鹽酥雞，全部即叫即炸，熱辣辣夠香口
♨️再來就食雞煲，材料十足，雞肉嫩滑、豬紅、豬皮、豬腸又夠入味，越食越惹味
🍲之後就開始打邊爐，鍋底有六款選擇，我哋就揀咗鴛鴦鍋 (招牌濃郁沙嗲湯鍋 拼 胡椒豬肚湯鍋)
沙嗲湯鍋由老闆特調配方，濃郁之餘仲有牛腩、牛腱和牛肋條等材料，全部軟腍入味
胡椒豬肚湯鍋，帶胡椒香氣但一點也不嗆喉，微辣夠惹味
🥩肉類我哋點咗手切穀飼牛板腱、手切極上牛小排和西班牙黑毛豬肉，全部新鮮靚料，肥瘦適中，肉質嫩滑，肉味濃郁
🌟其他火鍋配料都超多選擇，如手包雲吞、芝士丸和振興牛丸，每一款都彈牙又入味，特別係牛丸，肉香十足，咬落仲有肉汁爆出嚟，真係回味無窮
🍹飲品亦都好多選擇，當中最特別就係Cocktails都可以無限暢飲，而且有七款選擇之多
🍧最後店家還會送上仙草芋圓糖水，微微甘甜，入口冰冰涼，令人心情放鬆，幸福感滿滿❣️
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