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2025-04-02
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🌀開始踏入春天，天氣無咁凍都回涼少少，要捉緊冬日嘅尾巴就梗係打返個邊爐做結尾啦。📌喺尖沙咀山林道成條街都係食肆，之前聽朋友講過有間樓上火鍋店《熊本牛鍋》幾抵食，今次就同阿豬媽去試吓！📌位於山林道永勝商業中心2樓，舊式嘅大廈，門口係行仔側邊， 搭𨋢上去，門口就係。📌門口大大個banner顯示有三款套餐，分別食唔同嘅牛，當然越貴嘅牛套餐就越貴啦。每款套餐都一定會送和風雞煲🐥，同埋即蒸海鮮🦀，再加無限時任食全場火鍋配料同飲品，無限時真係好吸引！熊本皇牌套餐，$278/位熊妹同阿豬媽都唔食得多野，就試吓皇牌套餐。送日式和風雞煲店員會先奉上雞煲，加入了好多紫色洋蔥🧅同蒜頭🧄去煮的雞煲，醬汁味濃，另外，仲有紅蘿蔔🥕，豆卜同埋金菇🍄做配料，雞煲煮得好入味，雞肉為煮到好軟淋，主要係雞髀雞胸位🍗，食完雞煲就會加水打邊爐💦。送即蒸海鮮鍋有鮑魚、粉絲蟶子、扇貝、蝦同蠔，每款按人頭計，各兩件，成個海鮮鍋會喺隔離枱個電磁爐度蒸9️⃣分鐘，一路食雞煲一路就會聞到蒸出嘅海鮮香味，真係好吸引。色香味俱全，絕對可以用來形容這個海鮮鍋。新鮮嘅海鮮夠鮮味，輕輕放一點蒜蓉及辣椒仔🌶就已經好有味道。鮑魚超級彈牙，粉絲索晒蟶子嘅鮮味
📌喺尖沙咀山林道成條街都係食肆，之前聽朋友講過有間樓上火鍋店《熊本牛鍋》幾抵食，今次就同阿豬媽去試吓！
📌位於山林道永勝商業中心2樓，舊式嘅大廈，門口係行仔側邊， 搭𨋢上去，門口就係。
📌門口大大個banner顯示有三款套餐，分別食唔同嘅牛，當然越貴嘅牛套餐就越貴啦。每款套餐都一定會送和風雞煲🐥，同埋即蒸海鮮🦀，再加無限時任食全場火鍋配料同飲品，無限時真係好吸引！
熊本皇牌套餐，$278/位熊妹同阿豬媽都唔食得多野，就試吓皇牌套餐。
日式和風雞煲
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日式和風雞煲
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店員會先奉上雞煲，加入了好多紫色洋蔥🧅同蒜頭🧄去煮的雞煲，醬汁味濃，另外，仲有紅蘿蔔🥕，豆卜同埋金菇🍄做配料，雞煲煮得好入味，雞肉為煮到好軟淋，主要係雞髀雞胸位🍗，食完雞煲就會加水打邊爐💦。
即蒸海鮮鍋
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即蒸海鮮鍋
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有鮑魚、粉絲蟶子、扇貝、蝦同蠔，每款按人頭計，各兩件，成個海鮮鍋會喺隔離枱個電磁爐度蒸9️⃣分鐘，一路食雞煲一路就會聞到蒸出嘅海鮮香味，真係好吸引。
即蒸海鮮鍋
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任食肉類
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牛肩胛
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任食肉類方面，熊妹同阿豬媽都一致認為牛肩胛係最重牛味又有咬口，點豉油指天椒🌶️真係有牛入邊已經係最好嘅配搭！
保濕豬豚肉
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蔬菜
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蔬菜
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菇類
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丸類
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丸類
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餃類
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麵食🍜有烏冬、韓國麵、粗麵等等。
甜品
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甜品有木糠布甸、藍莓奶凍、燉蛋🍮、豆腐花、冰粉同埋自助雪糕：芒果、士多啤梨同曲奇味道。
飲品
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飲品
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飲品櫃都有好多款罐裝汽水同罐裝啤酒，好驚喜嘅係有好多款韓國飲品，連韓國樽裝清酒都有，打邊爐啤一啤，合哂可尺。
日式和風雞煲
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火鍋配料
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調味醬料
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