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2015-05-16
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剛好在屯門辦完證件， 我與母親也肚子餓了。 早前在北角也吃過這家榮式燒雞扒， 範後感也不錯我便提議在榮式燒雞扒用膳。母親點了榮式雞扒配豬頸肉飯，小妹則點了 榮式雞扒撈檬配咸檸七。榮式雞扒配豬頸肉飯 雞扒薄身但大份 肉質嫩口多汁 配埋黑椒味 傳說中既皮脆肉嫩 雞腿肉嫩滑，黑椒帶嗆喉感， 豬頸肉在旁較為遜色， 刀功一流把豬頸肉切得很薄，飯粒一般，有點像冷飯般，油炸既雞扒就係不俗配上醬油飯及炸菜很好吃 蔥油味不重。榮式雞扒撈檬 撈檬像米粉般白滑， 乾花生粒乾蔥伴碟還配搭青瓜， 可惜欠奉薄荷葉， 撈檬的魚露味道一般，帶酸蒜蓉及辣椒仔的味道不重，只有酸味卻不辣！ 檬粉有點兒碎身，不過份量很多。咸檸七喜 咸檸七喜是小妹最愛所以會點上這個餐， 咸檸味沒有太重，七喜伴在一起也不俗的。評分：7/10整體來說：四五十元的份量也差不多，不過午餐價錢愈來愈貴， 午餐時份人流很多。 位置十分逼挾， 我倆被安排到角落的位置， 真的胖點也坐不下！！！ 服務態度一般， 很趕急的態度，禮貌欠奉
母親點了榮式雞扒配豬頸肉飯，小妹則點了 榮式雞扒撈檬配咸檸七。
榮式雞扒配豬頸肉飯
雞扒薄身但大份 肉質嫩口多汁 配埋黑椒味 傳說中既皮脆肉嫩 雞腿肉嫩滑，黑椒帶嗆喉感， 豬頸肉在旁較為遜色， 刀功一流把豬頸肉切得很薄，飯粒一般，有點像冷飯般，油炸既雞扒就係不俗配上醬油飯及炸菜很好吃 蔥油味不重。榮式雞扒撈檬
撈檬像米粉般白滑， 乾花生粒乾蔥伴碟還配搭青瓜， 可惜欠奉薄荷葉， 撈檬的魚露味道一般，帶酸蒜蓉及辣椒仔的味道不重，只有酸味卻不辣！ 檬粉有點兒碎身，不過份量很多。咸檸七喜
咸檸七喜是小妹最愛所以會點上這個餐， 咸檸味沒有太重，七喜伴在一起也不俗的。評分：7/10
整體來說：四五十元的份量也差不多，不過午餐價錢愈來愈貴， 午餐時份人流很多。 位置十分逼挾， 我倆被安排到角落的位置， 真的胖點也坐不下！！！ 服務態度一般， 很趕急的態度，禮貌欠奉
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