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2013-11-22
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雖然愛吃肉，但偶爾都會想食得健康、輕盈一點。剛巧這晚路過西式有機素食店Life，就一於入去食個健康的無肉晚餐，讓腸胃take a break吧。可能時間尚早，加上是weekday吧，這夜人客不多。我被安排坐在窗旁，可以邊吃著晚餐，邊在清靜、幽暗的環境下看著窗外上落中環、半山扶手電梯的途人，感覺都幾輕鬆自在。 我選了份招牌漢堡Life organic burger ($119)，再配杯鮮榨蘋果和西芹mixed果汁($34)。果汁先到，飲落味道清新，甜度自然，好飲！而且以這價錢來說，用料足、份量亦頗大杯，飲得開心。這裡是素食店嘛，這漢堡當然是全素。’漢堡扒’是由醋米和蔬菜做。伴碟的有火箭菜及番茄沙律，配以粗薯條。這粗薯條有別一般薯仔做的薯條，是用番薯做的，食起來甜甜的，質感亦較軟滑。沙律清甜新鮮，好吃。不過最可惜是這晚用的油油溫大概不夠高，以致薯條和漢堡都食落偏油膩。本來一心想食得健康一些，結果應該是達不到了，唯有寄望下餐吧。
可能時間尚早，加上是weekday吧，這夜人客不多。我被安排坐在窗旁，可以邊吃著晚餐，邊在清靜、幽暗的環境下看著窗外上落中環、半山扶手電梯的途人，感覺都幾輕鬆自在。
我選了份招牌漢堡Life organic burger ($119)，再配杯鮮榨蘋果和西芹mixed果汁($34)。果汁先到，飲落味道清新，甜度自然，好飲！而且以這價錢來說，用料足、份量亦頗大杯，飲得開心。
這裡是素食店嘛，這漢堡當然是全素。’漢堡扒’是由醋米和蔬菜做。伴碟的有火箭菜及番茄沙律，配以粗薯條。這粗薯條有別一般薯仔做的薯條，是用番薯做的，食起來甜甜的，質感亦較軟滑。沙律清甜新鮮，好吃。
不過最可惜是這晚用的油油溫大概不夠高，以致薯條和漢堡都食落偏油膩。本來一心想食得健康一些，結果應該是達不到了，唯有寄望下餐吧。
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